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Kreatives aus der Kartoffel: Kartoffel-Hack-Spirale mit Béchamelsoße

Kartoffel-Hack-Spirale: Dahinter verbirgt sich eine Pizza, die du so garantiert noch nie gegessen hast. Wir haben das Rezept.


Wie wachsen eigentlich Erdnüsse und Mangos?

Eine Mango direkt vom Baum gepflückt hat hierzulande wohl noch kaum jemand. Oft weiß man gar nicht, wie das exotische (aber auch das heimische) Obst und Gemüse überhaupt wächst. Wir zeigen es Ihnen. Tags: #Exotisch Der Beitrag Wie wachsen eigentlich Erdnüsse und Mangos? erschien zuerst auf Welt der Wunder.


Alle lieben Martha Stewarts einfachen Eierfärbe-Trick mit Rasierschaum

Ostern gehört ganz klar zu den Lieblingsfesten von Martha Stewart. Klar, in Sachen Deko, DIY und Osterrezepte kommt die Küchenqueen so richtig auf ihre Kosten. Gut, dass sie ihre besten Tipps nicht für sich behält. Vor allem in Sachen Eierfärben erleichtert uns Stewarts Erfahrung die Ostervorbereitung, schließlich ist fast jede Technik mit jeder Me...


Mini-Osterkranz

Ein Must-Have zum Osterbrunch: der Osterkranz! Aus unserer Backstube kommt eine Miniatur-Ausgabe, denn auf's Osterbuffet müssen ja auch noch andere Spezialitäten Platz finden. So süß und hübsch anzusehen – pass auf, dass dir der Osterhase die Kränze nicht wegschnappt!


Der Saitong Thai-Imbiss in Köln: familiengeführter Thai-Imbiss

Liebhaber der thailändischen Küche erwartet im Saitong Thai-Imbiss eine Vielfalt an leckeren, traditionellen Speisen der thailändischen Küche.


Gefülltes Pfannenbrot mit Spinat und Käse

[ANZEIGE] Knusprig gebratener Hefeteig, gefüllt mit Spinat und geschmolzenem Käse: Gefülltes Pfannenbrot ist ein köstlicher Foodtrend, den man unbedingt ausprobieren sollte. Der Hefeteig hat eine kurze Ruhezeit und die Füllung lässt sich ganz nach Geschmack variieren. Brot in der Pfanne backen? Was zunächst einmal ungewöhnlich klingt, hat uns vollends überzeugt! Gefülltes Pfannenbrot mit einer Spinat-Käsefüllung eignet sich als leckerer Snack,...


Lindt und Milka machen das Rennen: WDR-Experten strafen Aldi-Osterhase im Test ab – „Schmeckt billig“

Ostern ohne Schokohasen? Für viele unmöglich. Bei einem Geschmackstest vom WDR fällen Experten nun ein hartes Urteil zum Aldi-Osterhasen.


Osterhasen-Mousse mit Zitrone

Du willst wahre Begeisterung am Oster-Buffet? Dann zaubere in nur 15 Minuten mit lediglich 5 Zutaten dieses einfache Oster-Dessert mit Zitrone und Löffelbiskuit. Die perfekte süße Deko für das Osterfest.


Perfekt zum Grillen: Diesen köstlichen Knoblauch-Dip müssen Sie probieren

Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn: Knoblauch. Wer zu den Fans gehört, weiß, dass ein aromatischer Dip mit der Knolle als Zutat perfekt zu Ciabatta, Baguette, Fladenbrot, Grisini, Gemüsesticks, Veggie-Grillgut, Grill-Fleisch oder einem gegrillten Maiskolben passt. Am besten schmeckt ein Knobi-Dip, wenn man ihn selbst macht. Das geht mit d...


Das ist der wahre Grund, warum man an Karfreitag Fisch isst

Hast du dich je gefragt, warum wir traditionell Fisch essen an Karfreitag, aber kein Fleisch? Wir verraten dir den wahren Grund.


Für Naschkatzen mit wenig Zeit: Schneller Bienenstich

Für den Bienenstich muss man nicht lange in der Küche stehen. Dieses Rezept ist einfach und schnell und behält dabei den Geschmack des Originals.


Food-Redakteurin Elisabeth Tatter: Mein Rezept der Woche – Frühlings-Snack-Board

Rezept der Woche: Frühlings-Snack-Board Charcuterie oder Snack Boards sind gerade ein riesiger Trend, doch aus gutem Grund! Wer könnte bei leckeren kleinen Häppchen, wie Käsewürfeln, Chips, Trauben, Dips und Co. widerstehen? Ich in jedem Fall nicht. Ich liebe die große Vielfalt und die Freiheit, die damit verbunden ist - mal wird’s herzhaft, mal wi...


Leichter Frühlingskuchen: Wir backen einen Himbeer-Joghurt-Kranz

Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir im Handumdrehen ein köstlicher Himbeer-Joghurt-Kranz – ideal für ein frühlingshaftes Vergnügen!


So legen Sie ein einfaches, ergiebiges Gemüsebeet an – in sieben Schritten

Tomaten, Salat, Kohlrabi – alles aus dem eigenen Garten. Wie Sie mit wenig Aufwand und dem richtigen Standort Ihr eigenes Gemüsebeet anlegen, erfahren Sie hier.


Kolumne "Eigener Herd": Perfekte Eggs Benedict

Die besten Ostereier? Werden natürlich pochiert und mit Speck und Sauce hollandaise auf Toast gegessen. Das Rezept ist ganz einfach, vorausgesetzt man kennt den Strudeltrick beim Pochieren.


Kuchen mit langer Tradition: bretonischer Butterkuchen

Keine Angst vor Butter: Beim bretonischen Butterkuchen sorgt gesalzene Butter für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.


Dieser Mohnkuchen mit Eierlikör und Schmand ist für uns der perfekte Osterkuchen

Dieser Mohnkuchen mit Eierlikör und Schmand sieht aus, als hätte ihn ein Profi gebacken, und schmeckt einfach fantastisch. So leicht geht\'s!


Gebratene Nudeln aus der Pfanne: schmecken wie beim Asiaten

In nur 25 Minuten kannst du dir gebratene Nudeln zaubern, die genauso schmecken, als hätte sie dein Lieblings-Asiate sie gekocht.


Kaffeespezialitäten: Unterschiede zwischen Cappuccino, Latte Macchiato & Co.

Schwarz, mit einem Schuss Milch oder süßlich verfeinert mit reichlich Zucker – die Deutschen haben eine Vorliebe für Kaffee und konsumieren im Schnitt jährlich 150 Liter. Dabei variieren die Vorlieben der Geschmacksrichtungen.


Ostergenuss deluxe: Saftige Mandeltorte mit Eierlikör-Creme

Bald ist Ostern! Als Kind konnte ich es gar nicht abwarten, auf Osterei-Suche zu gehen, als Erwachsene freue ich mich auf das gemütliche Beisammensein mit der Familie. Dabei darf leckeres Gebäck zu Kaffee & Co. natürlich nicht fehlen. Da ich wegen der Feiertage ein bisschen mehr Zeit habe, mich in der Küche auszutoben, überrasche ich meine Liebsten...


DDR-Rohkost-Salat – mit diesem Rezept schmeckt er wie früher

Er ist einer der einfachsten Salate überhaupt und doch so lecker. Der DDR-Rohkost-Salat ist schnell zubereitet und schmeckt als Beilage oder als gesunder Snack.


Eierlikör-Mousse: Raffiniertes Oster-Dessert für Genießer

An Ostern wird groß aufgetischt. Und dafür wurde vorher natürlich groß eingekauft. Besonders hoch im Kurs: Eier! Nicht nur die schokoladige Variante, die für die Ostereiersuche im Garten versteckt wird, auch ganz normale Hühnereier werden für die vielen leckeren Oster-Rezepte gebraucht. Was aber, wenn nach Rührei, Eieraufstrich und Falscher Hase no...


Osterzauber in der Küche: Die besten Kuchen- und Dessertrezepte für das Fest

Die Osterfeiertage stehen vor der Tür und die Planungen für das Fest sind in vollem Gange. Hier finden Sie zahlreiche Rezepte, die Ihnen und Ihren Liebsten das Osterfest versüßen.


Trend-Drinks 2024: Das sind die neuen Hype-Getränke

Auch 2024 gibt es in der Gastroszene einige Trenddrinks mit und ohne Alkohol, darunter auch altbekannte Favoriten. Wir stellen fünf Rezepte vor.


Coca Cola Light vs Cola Zero: Das ist der Unterschied

Viele fragen sich, wo der Unterschied zwischen Coca-Cola Light und Zero liegt. Denn auf den ersten Blick scheinen die beiden Softdrinks gleich zu sein – doch das stimmt nicht.


Einfach und schnell werden Milchbrötchen am Stiel zum Snack mit Stil

Für den kleinen Hunger muss eine besondere Snack-Idee her, wie wäre es mit einem Sandwich am Stiel? Auch aufgespießt können sich Milchbrötchen sehen lassen.


„Schmeckt billig“: WDR-Experten vernichten Aldi-Osterhasen – ein Produkt ist klarer Testsieger

Welcher Schokoladen-Osterhasen kann auch Experten überzeugen? Das zeigt sich nun beim Geschmackstest des WDR. Während das Aldi-Produkt schlecht abschneidet, begeistern teurere Hasen.


Osterlamm mal anders: Saftiges Rezept mit Eierlikör

Das traditionelle Osterlamm erhält eine moderne Note mit unserem Rezept für ein saftiges Osterlamm mit Eierlikör. Entdecken Sie eine verlockende Alternative für Ihre Ostertafel.


Möhren-Spritz: frühlingshafte Erfrischung

Möhren mal anders: Verblüffe deine Gäste mit dem ungewöhnlichen Ostergetränk Möhren-Spritz. Mit oder ohne Alkohol!


Hier gibt es in Altena an Ostern frische Brötchen

Auf frische Brötchen zum Frühstück müssen die Menschen in Altena auch an Ostern nicht verzichten. Diese Bäckereien haben geöffnet.


Einfache Oster-Quiche mit Schinken und Ei

Ostern ist das Fest des guten Essens. Suchst du noch Ideen zum Fest, ist diese Oster-Quiche mit Schinken und Speck eine klare Empfehlung.


Süße Hefe-Osterhasen

Da geht uns das Herz auf! Die süßen Hefe-Hasen machen sich wunderbar bei deinem Osterbrunch. Mit ein bisschen Geschick sind sie leicht geformt und sehen wunderbar niedlich aus. Wer kann diesen Rosinen-Augen schon widerstehen?!


Lieferando in Braunschweig: Bestes Restaurant Deutschlands gekürt! Pokal geht in die Löwenstadt

Braunschweiger Restaurant hat bei einer Abstimmung ordentlich abgeräumt und sogar einen Sieg für die Löwenstadt geholt. Lies hier mehr dazu.


4 Ideen fürs Frühstücksei: Starte abwechslungsreich in den Tag

Bring frischen Wind in deine Morgenroutine und lass dich von unseren vier einfallsreichen Ideen fürs Frühstücksei inspirieren.


Ostereier färben: So klappt es ganz einfach mit dem Thermomix

Eier färben mit dem Thermomix? Richtig gehört! Mit einem Trick kann der schlaue Küchenhelfer die Eier gleichzeitig kochen und färben.


Schoko-Karotten-Kuchen backen: Perfekter Osterkuchen

Dieser Schoko-Karotten-Kuchen ist kinderleicht gebacken und lockt mit seinem saftigen, fluffigen Teig. Am besten gleich probieren!


Frischer Frühlings-Smoothie

Endlich Frühling! Wir begrüßen ihn angemessen mit einem leckeren, fruchtigen Smoothie. Der Löwenzahn kommt frisch aus dem Garten und passt super zu Gurke, Apfel und Avocado. Frisch, grün und fruchtig, das was den Frühling auszeichnet, findet sich in unserem Power-Smoothie.


Dieser Gorgonzola-Walnuss-Dip hat es in sich: Lieblingsrezept!

Dieser Gorgonzola-Walnuss-Dip macht jede Grillparty und jeden Rohkostteller zu etwas ganze Besonderem. Er braucht nur 3 Zutaten: So geht\'s!


Natürlich gefärbte Ostereier: Natürliche Farbstoffe für bunte Ergebnisse

Ostern ohne bunte Eier ist wie Weihnachten ohne einen Tannenbaum. Wir verraten Ihnen die besten Tipps und Tricks, wie man Eier mit natürlichen Lebensmitteln ganz einfach färben kann.


Spiegeleier-Brownies: Kreative Dekoration

Diese Spiegeleier-Brownies sind das perfekte Dessert zum Osterfest. Überrasche deine Gäste mit dieser Kreation. Hier ist das Rezept.


6 einfachen Ideen, um Ostereier zu färben

Deine Ostereier sollen dieses Jahr kleine Kunstwerke werden? Diese 6 Ideen zeigen, wie du ganz einfach die schönsten Ostereier färben kannst!


Vorsicht bei Oster-Einkäufen: Eichsfelder Behörde warnt vor Risiken bei Lagerung von Lebensmitteln

Gesundheitsrisiken vermeiden: wichtige Hinweise zur Aufbewahrung von rohen tierischen Produkten. Lebensmittelüberwachungsbehörde des Landkreises Eichsfeld gibt Tipps für das lange Osterwochenende.


Ostern: 6 Tricks, um Ostereier auszublasen und zu färben

Hier findest du die 6 besten Tipps rund ums Eier ausblasen und Ostereier färben, damit wird Ostern dieses Jahr der Hit!


Falscher Negroni – Negroni Sbagliato aus Italien

Der falsche Negroni oder auch Negroni Sbagliato ist der Legende nach durch eine Verwechslung in Italien entstanden. Was für ein Glück!


Zitronen-Mascarpone-Kuchen: Frühlingsgenuss in jedem Stück

Dieses Kuchenrezept ist ein echter Leckerbissen: Erfahre, wie du den Zitronen-Mascarpone-Kuchen selber backst.


Menschen, die auf Spiegeleier starren

Ein kleiner Lagebericht aus unserer Versuchsküche mit dem Umgang von Spiegeleiern und deren Aggregatzuständen.


Christliche Essenstradition: Was an Karfreitag gegessen werden sollte – und was nicht

Von Aschermittwoch bis Ostersamstag fasten gläubige Christen. Seinen Höhepunkt erreicht die Fastenzeit am Karfreitag. An ihm gilt eine besondere Speisetradition.


Tellerhortensie: Mit diesen 5 Tricks blüht sie bis Oktober!

Erfahre, wie du Tellerhortensien optimal pflegst und gängige Fehler vermeidest. Entdecke 5 Tipps für üppige Blüten bis Oktober.


Osterklassiker - Wie viele Kalorien hat ein Osterlamm?

Das Osterlamm ist ein traditionelles Gebäck, das während der Osterzeit in vielen Haushalten genossen wird. Doch wie viele Kalorien stecken eigentlich in dem Ostergebäck?


Zauberhaftes Osterfest: Rezept für ein Haselnuss-Tiramisu im Glas

Zu Ostern wird gerne groß aufgetischt und gemeinsam in großer Runde geschlemmt. Da gibt es Fisch oder Lamm, Spargel und Kartoffeln. Was aber nicht fehlen darf, ist ein leckeres Dessert zum Abschluss! Ja, ja... zu Ostern gibt es schon jede Menge Süßkram, das wissen wir. Aber zu diesem Schichtdessert im Glas kann nun wirklich niemand Nein sagen, oder...