Genuss

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Dieser Buttermilchkuchen mit Mandeln ist blitzschnell gebacken

Buttermilchkuchen mit Mandeln: Dieser Kuchen begeistert mit fluffigem Boden und ganz viel Geschmack. Seine Zubereitung: super einfach.

2024-04-23T13:58:02Z

9 Kuchen, die man nicht backen muss

Kuchen ohne Backen? Das geht mit unseren 9 Rezepten, die nicht nur lecker schmecken, sondern für die du nicht mal den Ofen anmachen musst.

2024-05-07T14:47:23Z

Erdbeer-Schmand-Schnitten: Schneller Blechkuchen-Genuss – so saftig!

Ein lockerer Biskuitboden, verfeinert mit einer locker-leichten Creme und fruchtigen Erdbeeren – was kann es Besseres geben?

2024-05-08T11:13:05Z

Erzgebirgische Buttermilchgetzen: Das Original-Rezept aus der DDR

Das Rezept hat sich wie andere Kartoffelgerichte des Erzgebirges (Fratzen, Klitscher, Rauchemaad, grüne Klöße) in Zeiten entwickelt, in denen man sich Fleischmahlzeiten nur selten leisten konnte.

2024-05-08T07:47:29Z

Maulwurf-Erdbeer-Biskuitrolle: Macht garantiert glücklich!

Unsere Maulwurf-Erdbeer-Biskuitrolle ist genau der richtige Kuchen für jeden Anlass und perfekt für die kommende Saison. Zum Rezept.

2024-05-08T09:06:15Z

Gyros-Paprika-Blech mit Feta: Einfach nur gut!

Die Familie hat Lust auf Abwechslung? Dann her mit dem griechischem Gyros-Paprika-Blech mit cremigem Feta. So geht's:

2024-05-08T07:05:58Z

Italienischer Klassiker: Einfache Spinat-Gnocchi aus nur fünf Zutaten

Statt in die Soße eingekocht, lässt sich frischer Blattspinat auch direkt in den Gnocchiteig kneten und zu kleinen Kartoffel-Nocken formen.

2024-05-07T16:56:55Z

Erdbeertorte – mit einer Creme aus Mascarpone und Holunder

Sie lieben anerkennendes Staunen und leere Teller, wenn Sie Kuchen und Torten servieren? Dann sollten diese Erdbeertorte nachbacken.

2024-05-08T09:39:57Z

Herz-Plätzchen zum Muttertag: leckere Kekse aus Mürbeteig

Backe deiner Mama Herz-Plätzchen. Wie du das liebevolle Muttertagsgeschenk zum Vernaschen machst, erfährst du hier.

2024-05-07T14:47:23Z

Ein echter Hingucker: mit Joghurt marinierter Blumenkohl aus dem Ofen

Unser marinierter Blumenkohl aus dem Ofen schmeckt herrlich aromatisch und ist so knusprig und würzig. Gleich nachmachen!

2024-05-07T12:46:54Z

Gemüse mithilfe von Stroh anpflanzen: So geht’s

Im Garten Gemüse ohne Erde anbauen? Das funktioniert! Und es spart sogar Zeit und Geld. Alles, was du dafür brauchst, ist ein Strohballen.

2024-03-20T12:30:11Z

Schnell und einfach: Rezept für leckeren Apfelstrudel mit Apfelmus

Wer kennt es nicht: Es kündigen sich spontan Gäste an. Natürlich genau sonntags, wenn nichts mehr im Haus ist und man will auf gar keinen Fall ein schlechter Gastgeber sein und nichts auftischen können. Doch wo soll man jetzt auf die Schnelle einen Kuchen herzaubern, wenn erstens die Läden geschlossen sind und man sowieso kaum noch Zeit hat, bis sc...

2024-05-07T15:12:15Z

Zucchini-Falafel mit Ofenkarotten: frisch in den Frühling

Diese vegetarische Zucchini-Falafel mit Ofenkartoffeln eignen sich perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht. Hier ist das Rezept.

2024-05-08T10:35:22Z

Mit diesen saftigen Franzbrötchen holt man sich norddeutsches Flair direkt in die Küche

Franzbrötchen, ein Klassiker unter den Hefegebäcken, sind selbstgemacht besonders köstlich und einfacher zuzubereiten, als man vielleicht denkt.

2024-05-08T05:18:56Z

Döppekuchen: Das deftige Lieblingsrezept mit Kartoffeln

Eine krosse Kruste, Zwiebeln, Speck und jede Menge geraspelte Kartoffeln – so kennen und lieben die Eifler ihren „Döppekooche“. Was der Name des herzhaften Auflaufs bedeutet und wie man ihn nachkocht, erklärt die Kartoffel-Marketing GmbH. Döbbekooche, Dibbekooche, Dibbelabbes: Die Namensliste für den „Döppekooche“ ist lang. Denn unter welcher Bezei...

2024-05-08T09:25:01Z

Smashed Potatoes: Kartoffel-Beilage der besonderen Art!

Smashed Potatoes sind eine himmlische Symbiose aus Püree, Pommes und Ofenkartoffel! Hier lesen, wie einfach es geht.

2024-05-07T15:18:43Z

Butter selbst machen: Zehn verschiedene Rezepte für jeden Geschmack

Heute gibt es eine dekadente Frühstückstafel mit zehn verschiedenen Sorten Butter. Da ist für jeden was dabei! Und wer vegan lebt, darf sich mit Margarine austoben.

2024-05-08T10:01:35Z

Lemon Posset: Das Lieblings-Dessert der Queen

Zitronen gehören zu jedem Sommer dazu, besonders bei frischen Desserts. Ein Lemon Posset mit nur drei Zutaten liebte sogar die Queen.

2024-05-08T08:12:41Z

Mohnkuchen mit Eierlikör und Schmand: Kuchenrezept zum Verlieben

Dieser Mohnkuchen mit Eierlikör und Schmand sieht aus wie vom Bäcker und ist doch ganz einfach nachgebacken.

2024-03-25T14:18:24Z

So einfach ist das Gemüse auf dem Balkon ziehen wirklich

Du möchtest Gemüse auf dem Balkon ziehen? Wir zeigen dir alles, was du zu diesem Thema wissen musst. Lies hier mehr.

2024-05-08T08:57:50Z

Türkischer Hackfleischauflauf mit Schafskäse: herzhaft lecker

Lust auf einen türkischen Hackfleischauflauf, der nicht nur gut aussieht, sondern auch noch unglaublich gut schmeckt? Hier ist das Rezept!

2024-05-07T16:32:28Z

Essen wie Tokio Hotel - „Famous Order“ von McDonald's: Was ist das?

Wenn Sie bei McDonald's bestellen, können Sie künftig die „Famous Order“ wählen und das Gleiche wie berühmte Persönlichkeiten essen.

2024-05-08T11:31:29Z

Panna-Cotta-Torte mit Erdbeerspiegel: Himmlischer Sommer-Hit ohne Backen

Sahne mit einem Hauch Vanillegeschmack trifft auf knusprigen Keksboden und frische Erdbeeren. Hier gibt's ein einfaches Rezept für eine Panna Cotta Torte.

2024-05-08T08:12:38Z

Rezept mit Eiern: Wir lieben die schnelle Spinat-Frittata mit Tomaten

Unsere Spinat-Frittata ist eine gesunder Sattmacher, den du morgens, mittags oder am Abend genießen kannst. Jetzt das Rezept ansehen!

2024-04-10T15:58:21Z

9 Traditionelle deutsche Gerichte, die man heute nicht mehr essen würde

Manche traditionelle deutsche Gerichte würden wir heute nicht mehr essen. Der Grund: seltsame Namen und außergewöhnliche Zutaten.

2024-05-04T07:12:53Z

Süße Mahlzeit: Erdbeerknödel mit Butterbröseln

Diese leckeren Erdbeerknödel erfreuen alle, die süße Mahlzeiten lieben und bringen Abwechslung auf den Tisch. Hier gibt es das Rezept.

2024-05-08T07:19:51Z

Saftiger Bier-Kuchen mit Schokoglasur: Leckere Geschenkidee zum Vatertag

Bier in einem Kuchen? Ja, das schmeckt! Und ist damit nebenbei auch noch das perfekte Geschenk zum Vatertag. Hier geht's zum Rezept.

2024-05-08T11:43:09Z

Muttertag: Schenke Mama ein leckeres Croissant-Herz mit Pudding und Beeren

Mache deinen Lieben eine Freude und überrasche sie zum Frühstück mit einem leckeren Croissant-Herz, gefüllt mit Beeren und Pudding. So geht\'s!

2024-05-07T12:16:46Z

Pfundkuchen: einfacher geht’s nicht!

Bist du auf der Suche nach einem Kuchen, der lange saftig bleibt und super schmeckt? Dann ist dieser Pfundkuchen genau das Richtige für dich.

2024-04-02T12:06:45Z

Schnelles Muttertagsgeschenk: Oreo-Pralinen

Pralinen selber machen? Dann musst du diese einfachen Oreo-Pralinen probieren. So schnell sie gemacht sind, sind sie wieder weggenascht.

2024-05-07T11:46:43Z

Nudelauflauf mit Brokkoli und Gorgonzola: köstliches Feierabendrezept

Lust auf ein schnelles Essen, das noch dazu köstlich schmeckt? Dann mach diesen würzigen Nudelauflauf mit Brokkoli und Gorgonzola!

2024-04-09T15:11:18Z

Schwammkuchen mit süßem Schaum: täuschend echt und einfach lecker

Dieser Kuchen versetzt alle in Staunen: Schwammkuchen, der aussieht wie ein Küchengerät, aber herrlich zitronig schmeckt. So geht\'s!

2024-05-07T12:46:52Z

Erdbeer-Saison: Ist es okay, Erdbeeren aus Spanien zu kaufen?

Auch im Mai kommen viele Erdbeeren aus Spanien. Darf ich spanische Erdbeeren kaufen? Ein kritischer Blick auf die süße Frucht.

2024-05-08T00:05:57Z

Die Geheimzutat für leckere Gerichte sind oft ein paar Tropfen selbstgemachtes Knoblauchöl

Das Zusammenspiel von Knoblauch und Olivenöl bringt den Zauber des Mittelmeers direkt in die eigene Küche – und macht Knoblauch nebenbei haltbar.

2024-05-07T15:46:46Z

Zucchini-Hähnchen-Bällchen mit Feta-Joghurt-Dip

Können Hackbällchen zugleich fluffig und saftig sein? Für Food-Bloggerin Julia Uehren ist das kein Widerspruch. Sie hat dafür ein Gemüse-Ass im Ärmel, das geraspelt in die Bällchen kommt.

2024-05-08T00:03:42Z

Pfannkuchen-Rose zum Muttertag: Blumen zum Vernaschen!

Mach deiner Mutter am Muttertag eine besondere Freude und schenke ihr eine Pfannkuchen-Rose! Die sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt!

2024-05-08T05:49:35Z

5 Tipps, um Tomaten im Topf anzubauen

Tomaten anbauen: So einfach baust du deine eigenen Tomaten an. Wir zeigen dir, wie du aus Tomatenscheiben neue Pflanzen machst.

2024-03-15T09:47:04Z

Salat welk, Möhren schrumpelig? So wird Gemüse wieder fit

Wenn wir Menschen uns schlapp fühlen, hilft oft schon ein Glas Wasser. Bei Gemüse funktioniert das ganz ähnlich.

2024-05-07T14:02:05Z

Köstlicher Kuchengenuss: Cremiger Käsekuchen mit knusprigem Keksboden

Leichter Kuchengenuss im Frühling: Dieser luftig-lockere Käsekuchen mit knusprigem Keksboden ist kinderleicht zubereitet und in Kürze goldgelb gebacken.

2024-05-07T14:41:38Z

Colakraut: Verwendung, Wirkung und Anbau der Eberraute-Sorte

Dank ihres charakteristischen Geschmacks heißt die Eberraute auch Colakraut. Hier erfährst du, wie du das Kraut mit dem Cola-Aroma anwenden und selbst anbauen kannst.

2024-05-08T00:05:56Z

Hackfleisch-Grieß-Auflauf: Deftige Hausmannskost mal anders

Unser Hackfleisch-Grieß-Auflauf beweist eindrucksvoll, dass man Grieß auch herzhaft zubereiten kann. Hier klicken und erfahren, wie es geht.

2024-03-04T09:56:52Z

Deftige Kartoffelsuppe: Das geniale Rezept von DDR-Koch Kurt Drummer

Tausende Hausfrauen und Hobbyköche in der DDR schworen auf seine Tipps, zückten am Ende der Sendung „Der Fernsehkoch empfiehlt“ Zettel und Stift zum Mitschreiben.

2024-05-08T10:32:57Z

Himmlisches Erdbeer-Tiramisu mit Quark: So schmeckt der Sommer

Das italienische Tiramisu ist ein beliebter Dessertklassiker. Aber für die kommenden Sommermonate wandeln wir das Rezept ein wenig ab.

2024-05-08T05:27:14Z

Italienisches Nudelgericht: Balsamico-Hähnchen-Pasta

Unsere Balsamico-Hähnchen-Pasta ist schnell gemacht und megalecker. Entdecke das italienische Nudelgericht.

2024-05-07T12:16:47Z

Spaghettieis-Cupcakes: Unten Vanille-Joghurt, oben Nostalgie

Hier kommt sommerlicher Backspaß dank frischer Erdbeeren und luftiger Muffins – mit einem Spaghettieis-Topping ganz ohne Eismaschine.

2024-05-08T06:24:22Z

Buttriges Zitronen-Orzo mit Parmesan: Kochen wie Italiener

Schmecken garantiert allen: Ein Zitronen-Orzo mit Parmesan. Pasta mia, der Magen beginnt zu knurren! Zum 25-Minuten-Rezept.

2024-05-07T14:03:32Z

Fluffige Erdbeercreme aus 3 Zutaten

Diese Erdbeercreme ist nicht nur herrlich fluffig und lecker, sondern mit nur 3 Zutaten auch schnell und einfach gemacht. Aus Eiweiß, Erdbeeren und Zucker könnt ihr in etwa 10 Minuten dieses fruchtig-leichte Blitzrezept zubereiten. Das Rezept eignet sich auch ideal als Verwertung von Eiweiß! Kennt ihr dieses Gefühl von Sommer, wenn es auf den Erdbeerfeldern die ersten reifen Erdbeeren gibt? Erdbeeren schmecken doch einfach immer gut, egal ob pur...

2024-05-08T03:29:13Z

Zitronen-Biskuitrolle: Highlight-Rezept für den Sommer

Unsere Zitronen-Biskuitrolle ist das ideale Kuchen-Rezept für heiße Sommertage. Lest hier, wie ihr diese Kreation selbst backen könnt.

2024-05-07T13:24:49Z

Backen wie ein Profi: So gelingt selbstgemachter Blätterteig

Blätterteig zählt wohl zur Königsdisziplin des Backens. Das Wichtigste für den perfekten Grundteig ist ganz viel Zeit. Wie Sie zu Hause dennoch den perfekten Blätterteig selbst machen, erfahren Sie mit unserem Rezept.

2024-05-08T07:44:20Z

Rezept: Einfache Erdbeer-Cookies mit weißer Schokolade

Toll in der Erdbeersaison: Ob Muttertag oder Kindergeburtstag, diese Cookies schmecken allen – und kommen mit einer Alternativ-Version.

2024-05-07T09:13:36Z