Genuss

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Leckerer Hackbällchen-Auflauf mit Kräuterbutter-Toast

Der Hackbällchen-Auflauf ist ein kreatives Ofengericht mit Mozzarella-Füllung und mit Kräuterbutter bestrichenen Toast-Zaun.

2024-04-17T15:21:36Z

Himmlischer Apfel-Schmandkuchen: Fruchtig, cremig, schnell gemacht

Die Kombination aus fruchtig-säuerlichen Äpfeln, der süßen Schmandcreme und einem luftigen Boden ist ein Gedicht. Hier gibt's das Rezept.

2024-04-17T14:19:29Z

Rezept: Diese würzig-cremige Spinat-Feta-Lasagne ist ein Gedicht

In der Welt der klassischen Komfortgerichte ist die Lasagne so etwas wie die Königin. Die wohl geläufigste vegetarische Abwandlung der klassischen Variante mit Hackfleisch ist die Spinat-Lasagne, aber haben Sie diese schon mal mit Feta für einen besonderen Twist zubereitet? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit! Denn der Salzlakenkäse sorgt bei jed...

2024-04-17T15:12:25Z

Cremiges Rhabarber Dessert mit Rhabarberkompott

Die Rhabarbercreme ist einfach zubereitet und schmeckt herrlich fruchtig. Ob als Nachtisch mit Rhabarber oder einfach zwischendurch: Dem Rhabarber Dessert kann niemand widerstehen. Sobald die Saison beginnt, kochen wir regelmäßig Rhabarberkompott nach Großmutters Rezept ein. Dieses lässt sich wunderbar einfrieren und somit lange genießen. Natürlich schmeckt das Kompott pur oder klassisch mit Vanilleeis. Aber die Möglichkeiten sind noch weitaus...

2024-04-17T15:07:19Z

Pesto-Lasagne: Klassiker mal anders

Für diese köstliche Pesto-Lasagne wird Pesto statt der klassischen Tomatensoße verwendet. Unbedingt ausprobieren!

2024-04-17T15:17:31Z

Restaurants in Berlin: Jamie Oliver verwirrt mit Gericht – DAS steht auf der Karte

Im Frühjahr 2024 eröffnet Jamie Olivers erstes Restaurant in Berlin! Für viele Fans ist das Grund zur Freude. Doch ein Gericht sticht hervor.

2024-04-13T16:33:18Z

Schnelle Knoblauchnudeln mit Parmesan schmecken toll zum Feierabend

Nudeln gehen wirklich immer. Und wenn es dann noch schnell und einfach gehen soll, sind unsere Knoblauchnudeln mit Parmesan einfach perfekt.

2024-04-08T15:39:41Z

Türkisches Fingerfood: Lecker-leichte Cig Köfte einfach selbst machen

Cig Köfte sind nicht nur in der Türkei ein beliebtes Streetfood, sondern auch in Deutschland. Die Bulgur-Frikadellen lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten.

2024-04-17T16:56:01Z

Tauche ein in die Welt des Kaffees: Faszinierende Unterschiede zwischen Kaffeespezialitäten

Schwarz, mit einem Schuss Milch oder süßlich verfeinert mit reichlich Zucker – die Deutschen haben eine Vorliebe für Kaffee und konsumieren im Schnitt jährlich 150 Liter. Dabei variieren die Vorlieben der Geschmacksrichtungen.

2024-02-27T08:15:30Z

Sauce Hollandaise gelingt nicht: Eiswürfel-Trick rettet den Spargel-Klassiker

Ist bei der Zubereitung der königlichen Sauce etwas schiefgegangen? Bei unschönen Klümpchen schafft der Eiswürfel-Trick schnell Abhilfe.

2024-04-18T06:23:54Z

Vegan Kochen für Familien – Umgang mit wählerischen Essern

Man kann ja noch so oft gesagt bekommen, wie toll und einfach es ist, sich... Der Beitrag Vegan Kochen für Familien – Umgang mit wählerischen Essern erschien zuerst auf Eine Prise Lecker.

2024-04-18T05:05:17Z

Tschüss, Hollandaise! 3 schnelle Rezept-Updates für Spargel

Sie haben keine Lust mehr auf den Klassiker mit Sauce Hollandaise? Expertin Susann Kreihe weiß, wie viel­ fältig sich Spargel zubereiten und kombinieren lässt Meistens wird Spargel gekocht. Gibt es Alternativen? Gegrillter Spargel ist sehr beliebt. Gut bekommt ihm auch ein leichtes Raucharoma. Das passt zu grünem wie weißem Spargel. Dafür erst ...

2024-04-17T12:57:13Z

Leichte Spinatpfanne mit Ei: Abendessen in 30 Minuten

Spinat ist nicht nur gesund, sondern auch lecker. Heute auf dem Speiseplan: diese leckere und leichte Spinatpfanne mit Ei.

2024-03-29T11:42:18Z

Jägermeister Cocktail: Softdrinks, die zum Likör passen

Jeder Mensch hatte in seinem Leben schon mal eine Jägermeister-Phase, oder? Gerne wird der Kräuterlikör mit diversen Softdrinks getrunken. Diese vielen Misch-Möglichen können eine wahre Geschmacksexplosion bei Fans auslösen. Wir haben hier einige Jägermeister Cocktail-Varianten, die besonders beliebt sind und du vielleicht noch nicht kennst. Jägerm...

2024-04-17T14:19:40Z

Klassische Zutaten, neu interpretiert: Der Lachs-Spargel-Burger

Fisch bringt eine besonders leichte und frische Note ins Spargelmenü. Lachs ist dabei einer der besten Fischarten, die den Spargel perfekt ergänzen. In diesem leckeren Rezept lernen Sie eine neue Zusammenstellung dieser klassischen Zutaten kennen, getoppt von einer Petersilien-Hollandaise.

2024-04-08T11:10:39Z

Feuerwanzen-Kuchen: Lecker mit Himbeeren & Schokolade

Unser Feuerwanzen-Kuchen kommt natürlich ohne Insekten aus. Auch, wenn die Farben ein wenig an die Krabbeltierchen erinnern. So lecker!

2024-04-17T13:17:39Z

Mit Brotsalaten blüht altes Backwerk wieder richtig auf

Ob übrig gebliebenes Baguette von der letzten Party oder die trockenen Scheiben, die seit Tagen im Brotkasten liegen: Was kann man damit noch machen? Für drei Backbuchautoren keine Frage: Brotsalat.

2024-04-18T01:56:59Z

6 Obst- und Gemüsesorten, die auch in schattigen Gärten wachsen

Erfahre hier, welches Obst und Gemüse du in deinem Garten im Schatten anbauen kannst und welche Pflege deine Nutzpflanzen benötigen.

2024-03-20T16:15:42Z

Diese genialen Lifehacks von Oma faszinieren nicht nur Familien

Omas sind wahre Alltagsheldinnen, denn sie kennen für jedes Problem immer tolle Lifehacks, die uns unser Leben vereinfachen. Welche Tipps für den Haushalt am besten sind, wir verraten es euch.

2024-04-17T16:01:10Z

Bigos: polnischer Eintopf mit Sauerkraut

Wer deftige Gerichte mag, wird diesen polnischen Eintopf mit Sauerkraut und Fleisch lieben. Er ist genau das richtige Essen an kalten Tagen.

2024-04-17T14:06:40Z

Einfaches Rezept für Pizza aus der Heißluftfritteuse: Schnell und lecker

Mit wenigen Zutaten zaubert man ganz schnell eine Pizza, die nicht nur viel günstiger ist als vom Lieferservice, sondern auch viel leckerer.

2024-04-18T07:12:24Z

Grüne Spargelsuppe: Frühlingsgruß aus der Küche

Nur weil Frühling ist, wollen wir Suppen nicht missen! Deshalb kochen wir heute eine grüne Spargelsuppe. Soo hübsch und lecker!

2024-04-13T17:46:50Z

Leckerer als Aperol und Wildberry: Lillet Rosé White Peach ist der neue Trend-Drink

Ja, ja, wir sind etwas übermütig: Nur, weil es schon ein paar herrlich warme und sonnige Tage gab, ist nicht gleich Sommer. Das hält uns aber nicht davon ab, schon jetzt davon zu träumen. Und am besten gelingt das, mit einem kühlen Getränk in der Hand. Für alle, die sich gerne etwas Abwechslung zu Aperol Spritz oder Wildberry Lillet wünschen, haben...

2024-04-18T07:20:05Z

Auflauf oder Gratin: Wir klären den Unterschied – mit Tipps zur Zubereitung

Was ist der Unterschied zwischen Auflauf und Gratin? Wir verraten dir, was beide unterscheidet, und geben 3 Profitipps zur Zubereitung.

2024-03-16T17:41:55Z

Lecker! Rezept für Spargel mit Knoblauch und Parmesan aus der Pfanne

Es gibt viele Spargel-Rezepte – doch keines ist so schnell gemacht wie dieses: Unser Pfannen-Spargel mit Knoblauch ist perfekt für den Feierabend.

2024-04-17T20:42:13Z

Flan pâtissier: ein cremiger Puddingkuchen aus Frankreich

Blätterteig-Boden mit Puddingfüllung und Vanillenote: Der Flan pâtissier, ein Liebling des Adels, erlebt seine wohlverdiente Renaissance.

2024-04-17T14:36:33Z

Blätterteig-Schmand-Kuchen: Schneller Genuss mit Fertig-Teig

Der köstliche Blätterteig-Schmand-Kuchen ist perfekt für Backlaien geeignet. Und das Ergebnis macht einfach rundum glücklich.

2024-04-18T06:47:54Z

5 Tipps: Mit diesen Hausmitteln blühen Stiefmütterchen ewig

Stiefmütterchen sind beliebte Pflanzen für Balkon und Garten. Mit einigen Dingen, die jeder zu Hause hat, kann man ihre Blütezeit verlängern.

2024-04-18T06:12:30Z

Spargel am Spieß – mit Speck und Estragon-Hollandaise

So wie in diesem Rezept haben Sie Spargel noch nie gegessen: Am Spieß mit Kartoffeln und Speck wird das Frühlingsgemüse hier zum Snack.

2024-04-17T15:22:25Z

11 Pfälzer Gerichte: ein kulinarischer Genuss, den man nicht verpassen sollte

Wer noch nie in der Pfalz war, sollte sich unbedingt auf eine (kulinarische) Reise begeben und die reiche Vielfalt an traditionellen Gerichten entdecken.

2024-04-17T17:27:40Z

Aldi baut sein Sortiment aus – besonders SIE dürfen sich freuen

Es gibt gute Nachrichten von Aldi! Der Discounter wird sein Sortiment erweitern. Doch welche Kunden dürfen sich freuen?

2024-04-17T15:57:30Z

Himmlischer Kuchen: Zitronen-Cheesecake mit Joghurt

Dieser fruchtige Zitronen-Cheesecake mit Joghurt ist der Beweis, dass Zitronen tatsächlich glücklich machen können. So wird\'s gemacht!

2024-04-05T16:13:44Z

In Spargelsauce: Hackbällchen und Kartoffeln mit Speck

Dieses Rezept eignet sich perfekt bei vielen Gästen: schnelle Fleischbällchen, raffiniertes Spargelragout und ein beliebter Allrounder.

2024-04-17T14:22:22Z

Gnocchi mit Ei-Füllung: außen zart, innen cremig

Gnocchi mit Ei-Füllung machen dich bei deiner Dinner-Party zum Star! Besser als zarte Kartoffeltaschen mit cremiger Füllung wird\'s nicht!

2024-04-17T18:51:43Z

Nudelrezept aus Italien: Spaghetti alla nerano

Spaghetti alla nerano: dieser italienische Nudelklassiker gehört zur leichten Küche und schmeckt besonders gut an warmen Tagen.

2024-04-17T16:51:40Z

Vermeide diese 10 Fehler beim Anbau von Tomaten

Im Frühling ist es höchste Zeit, im Garten Tomaten anzupflanzen. Welche 10 Fehler du dabei vermeiden solltest, liest du hier.

2024-03-27T15:31:20Z

Risotto alla Milanese, der italienische Klassiker

Eines der bekanntesten Gerichte aus Mailand ist das Risotto alla Milanese. Der Safranreis sieht edel aus und schmeckt hinreißend gut!

2024-04-17T13:36:28Z

Spargel zubereiten: Die wichtigsten Kochtipps und Infos

Deutschland hat die Spargelsaison eingeläutet. Wie Sie das Gemüse kochen und warum Sie es niemals mit Silberbesteck essen sollten.

2024-04-17T12:16:57Z

Rezept: Blitzschnell und superlecker! Bacon-Spargel aus dem Backofen

Die Spargelzeit ist für viele DAS kulinarische Highlight des Jahres. Wir verraten dir ein Rezept, das du unbedingt probieren musst!

2024-04-17T20:54:33Z

Geheimrezept enthüllt: Die legendäre Big-Mac-Sauce in fünf Minuten selbst gemacht

Was genau macht den „Big Mac“ so unwiderstehlich? Neben den saftigen Rindfleischpatties spielt natürlich die legendäre Big-Mac-Sauce eine entscheidende Rolle.

2024-04-17T15:57:06Z

Das Café Goldjunge in Köln: Frühstücksspezialitäten an mehreren Standorten

Das Café Goldjunge bietet an mehreren Standorten in Köln eine große Auswahl an Frühstücksvariationen mit rein regionalen Zutaten.

2024-04-18T05:24:55Z

Rezept: Schmeckt wie bei Oma! Diese DDR-Krautwickel gelingen dir immer

Dieses Rezept ist ein ultimativer DDR-Klassiker – wie du ihn im Handumdrehen nachkochen kannst, liest du hier.

2024-04-08T18:11:46Z

Pudding-Kirschkuchen: so simpel wie genial

Den muss man einfach probieren: Unser Pudding-Kirschkuchen schmeckt wunderbar cremig und macht gute Laune. Hier geht’s zum Rezept!

2024-04-17T14:36:35Z

Entdecken Sie eine neue Geschmackswelt: Knuspriger Spargel mit asiatischer Sauce hollandaise

Entdecken Sie die Fusion von deutscher und asiatischer Küche mit unserem Rezept für knusprigen Spargel und asiatischer Sauce hollandaise. Laden Sie das Rezept kostenlos herunter und erleben Sie ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.

2024-04-18T05:56:28Z

Cowboy-Kaviar: Dieser pikante Salat aus Texas heizt ordentlich ein

Wer es gern etwas schärfer mag, wird Cowboy-Kaviar lieben. Der Salat aus Texas punktet mit Jalapeños und ist schnell gemacht. So geht\'s.

2024-04-18T06:52:09Z

Rosmarin, Thymian & Co. – wie Sie typische Küchenkräuter im Topf richtig gießen

Ob auf der Fensterbank oder im Kübel auf dem Balkon – Topfkräuter lange am Leben zu erhalten, ist eine Kunst. Noch wichtiger als Sonne: das artgerechte Gießen.

2024-04-17T17:56:37Z

One-Pot-Pasta mit Brokkoli: ein Topf, ganz viel Geschmack

Einfach köstlich und perfekt für ein schnelles Abendessen, ohne großen Abwaschberg: One-Pot-Pasta mit Brokkoli. Gleich ausprobieren!

2024-04-17T14:06:42Z

Soße zu Reis: perfekte Paarungen & Rezepte entdecken

Soße zu Reis: Entdecke einzigartige Rezepte, die deinen Reis verzaubern! Klicke jetzt und lass dich inspirieren.

2024-04-17T18:51:39Z

Kuchen: Dieser Rhabarber-Quark-Streuselkuchen macht glücklich

Dieser Rhabarber-Quark-Streuselkuchen ist eine unwiderstehliche Kombination aus Rhabarber, Quark und Streuseln.

2024-04-07T13:27:25Z

Blätterteigtarte mit Spargel und Parmesan: einfaches Rezept für Spargel-Fans

Mit der Blätterteigtarte mit Spargel und Parmesan kannst du die Spargelsaison gebührend feiern, ohne ewig in der Küche zu stehen!

2024-04-17T16:21:38Z