Genuss

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Schmeckt nicht nur am Tag des deutschen Bieres gut – das deftige Malzbier-Pilzragout

Herzhafte Freude zum Tag des Bieres: Ein deftiges Malzbier-Pilzragout mit fluffigen Kartoffelklößen, perfekt zum Anstoßen auf den Ehrentag des Gerstensaftes.


Gesunder Kuchengenuss: So schnell haben Sie einen saftigen Haferflockenkuchen gebacken

Bei diesem saftigen Haferflockenkuchen darf es ruhig noch ein drittes Stückchen sein, denn die bereits im Namen enthaltenen Haferflocken sind besonders nährstoffreich.


Fruchtige Rhabarber-Muffins: Eine süßsaure Versuchung im Frühling

Entdecken Sie mit unseren fruchtigen Rhabarber-Muffins eine verlockende Leckerei für den Frühling. Die Muffins vereinen süßen Geschmack mit der angenehmen Säure des Rhabarbers und sind einfach zuzubereiten.


Schneller Mascarpone-Kuchen mit Beeren: Backen war noch nie so leicht

Dieser schnelle Mascarpone-Kuchen macht nur 15 Minuten Arbeit, dann landet er schon im Ofen. Entdecke hier das kinderleichte Rezept!


Drei einfache Rankhilfen für Gurken verbessern die Gemüseernte

Rankhilfen sind das Geheimnis einer guten Gurkenernte. Die Pflanzen bleiben gesund und sind einfacher zu pflegen. Auch ohne Basteltalent kann man sie aufstellen.


Streuselkuchen mit Pudding: leichtes Rezept für Kuchenliebling

Unwiderstehlich köstlich: Streuselkuchen mit Pudding - das Rezept für alle Momente, wenn der Heißhunger auf Süßes kommt.


Milchmädchen-Schüttelkuchen: Ohne backen? Klar doch!

Dieser Milchmädchen-Schüttelkuchen geht ganz ohne backen. Super schnell, einfach köstlich. Hier klicken für das Rezept.


Frank-Walter Steinmeier und Recep Tayyip Erdogan essen Döner: »Ich finde es toll, wenn er den deutschen Döner mit in die Türkei nimmt«

Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier hat zum Staatsempfang in der Türkei Döner aus Berlin mitgebracht. Gastronom Cihan Anadologlu sagt, was er davon hält und warum man beim Essen kleckern darf.


Selbst gemachter Eierlikör: Omas leckeres Geheimrezept

Möchtest du an feierlichen Anlässen mit selbst gemachtem Eierlikör anstoßen? Wir zeigen dir, wie du den Likör zubereitest.


Schutz vor Nacktschnecken: 5 Stauden fürs Blumenbeet, die Schnecken meiden

Du möchtest dein Blumenbeet vor Nacktschnecken schützen? Dann solltest du vermehrt Stauden pflanzen, die Schnecken abschrecken.


Gebratene Asia-Nudeln wie im Restaurant: schnelles Blitzrezept

Dieses Rezept für gebratene Nudeln ist kinderleicht und in maximal 25 Minuten nachgekocht. Schmeckt wie im Restaurant!


Gebäck zum Muttertag: 3 außergewöhnlich leckere Ideen

Du suchst nach einem süßen Mitbringsel für deine Mama? Wie wäre es mit Gebäck zum Muttertag? Hier sind 3 außergewöhnliche Rezeptideen.


Nicht einfach wegkippen: Wie lange hält sich eigentlich Bier?

Vor über 500 Jahren erließ Herzog Wilhelm IV. von Bayern das bekannte Reinheitsgebot für Bier. So lang sollten Sie Ihren Vorrat zwar besser nicht lagern. Doch eine Weile geht durchaus.


Rhabarber-Schmandkuchen: Saison in vollen Zügen genießen!

Unser Rhabarber-Schmandkuchen ist so lecker, dass da niemals nur ein Stück reicht. Jetzt die Saison genießen, mit diesem Rezept.


Thüringer Rostbratwurst: Auf der Suche nach der Nummer 1 im Saale-Holzland-Kreis

Alles Wurst? – In Thüringen schon. Wir haben via Facebook gefragt, wo es die beste Rostbratwurst im Kreis gibt. Das sind die Antworten:


Tag des deutschen Bieres: Sieben Gründe, warum unser Bier Weltkulturerbe werden muss

Der 23. April ist der Tag des deutschen Bieres. Denn an genau an diesem Datum wurde 1516 das bayerische Reinheitsgebot erlassen. Grund genug, das Getränk endlich zum Weltkulturerbe zu ernennen.


5-Zutaten-Rezept: So schnell haben Sie klassische Eggs Benedict gezaubert

Mit pochierten Eiern, etwas kross angebratenem Kochschinken, cremiger Sauce hollandaise und knusprigen Toastbrötchen schmeckt der Frühstücksklassiker Eggs Benedict einfach nur köstlich.


Dieser Himbeer-Joghurtdrink ist eine süße Frühstücksidee zum Trinken

Nur 10 Minuten Zeit brauchst du, um dir einen Himbeer-Joghurtdrink zu zaubern. Für uns das perfekte Frühstück, wenn\'s schnell gehen muss.


Cowboypfanne mit Kartoffeln und Hackfleisch: So muss Eintopf aussehen

Diese Cowboypfanne mit Kartoffeln versetzt dich in Gedanken an ein knisterndes Lagerfeuer in der Prärie. So einfach und schnell geht\'s!


Zweites Sushi-Restaurant in Soest: „Osaka Sushi Grill“ in der Jakobistraße eröffnet

Soest hat ein neues Sushi-Restaurant: Das „Osaka Sushi Grill“ folgt in der Jakobistraße auf den Griechen, „Thessaloniki“.


Giovanna Kaffeeladen in Köln: Kaffeerösterei mit nachhaltig produzierten Bohnen

Der Giovanna Kaffeeladen gehört zu der Rösterei Giovanna. Die beiden Inhaberinnen legen viel Wert auf Nachhaltigkeit und beziehen ihre Bohnen aus Ecuador.


Kartoffelnudeln mit knusprigen Hackfleisch-Zucchini-Röllchen

Pasta mal anders: Wir servieren dir ein kreatives Rezept für Kartoffelnudeln, zu denen es Hackfleisch-Zucchini-Röllchen gibt.


Eierlikörkuchen: saftiger Kuchengenuss für den Nachmittag

Verwöhne deine Sinne mit diesem einfachen Rezept für Eierlikörkuchen. Ein köstliches Highlight für die Kaffeetafel. Hier geht\'s zum Rezept!


Nudelgericht mit Tradition: österreichische Schinkenfleckerl

Die Schinkenfleckerl sind Österreichs Antwort auf Pasta Carbonara. Bereite das einfache Nudelgericht mit unserem Rezept zu.


Spargel einmal anders

Im Frühjahr ist in Deutschland Spargelzeit. Das kalorienarme, vitamin- und mineralstoffreiche Gemüse ist äußerst beliebt und in der Küche vielseitig einsetzbar. Wir stellen ein paar außergewöhnliche Spargelrezepte vor. Tags: #Ernährung | #Rezepte | #Spargel Der Beitrag Spargel einmal anders erschien zuerst auf Welt der Wunder.


Diplomatenkaffee: Cremiges Heißgetränk mit Eierlikör

Kaffee ist nicht nur ein Heißgetränk, sondern auch ein Ausdruck von Kultur und Tradition. Eine besondere Variante des Kaffeegenusses ist der Diplomatenkaffee. Dieser hat seinen Ursprung in den Kreisen der Diplomatie und des feinen Adels. Der Diplomatenkaffee soll erstmals im 19. Jahrhundert in den Salons der europäischen Höfe serviert worden sein. ...


Mohn-Käsekuchen: Lieblingsrezept für cremigen Kuchen

Cremiger Mohn-Käsekuchen mit saftiger Füllung. Mit unserem Rezept gelingt der Klassiker mit Twist ganz einfach!


Blitzrezept für den kleinen Hunger: Brokkoli-Blätterteig-Muffins

Unsere Brokkoli-Blätterteig-Muffins sind schnell und einfach gemacht und eignen sich für die verschiedensten Anlässe. Wenn du zum Beispiel eine kleine Besonderheit zum Frühstück auftischen willst, Fingerfood auf einer Party servierst oder auch einen köstlichen Snack für ein Picknick suchst. Auch dieses Rezept mit Brokkoli ist schnell und einfach zu...


Himmlischer Rhabarberkuchen mit Baiser-Haube: So schmeckt der Frühling

Mit diesem Rezept gelingt dir ein Rhabarberkuchen mit Baiser-Haube, der einfach himmlisch schmeckt.


Mohnkuchen mit Eierlikör und Schmand: unbedingt nachbacken

Dieser Mohnkuchen mit Eierlikör und Schmand sieht aus wie vom Bäcker, aber mit diesem Rezept kannst du ihn leicht nachbacken.


Kult-Imbiss im Bermudadreieck verkauft vegane Currywurst – Preis hat es in sich

Wer sich in Bochum einen Snack genehmigen möchte, hat nun eine vegane Alternative mehr. Ein Kult-Imbiss setzt auf eine neue Currywurst-Variante.


Rhabarber-Chutney: Diese Soße ist beim BBQ unverzichtbar

Die Grillsaison hat begonnen. Zeit, sich mit diesem würzigen Rhabarber-Chutney um die passenden Dips für Steak, Fisch und Co. zu kümmern.


Tim Mälzer: Miese Bloßstellung! So fies wird gegen ihn geschossen

Tim Mälzer stellt sich immer wieder kulinarischen TV-Duellen. Dabei geht es jedoch nicht nur am Herd heiß her, sondern manchmal auch verbal. Das musste der gebürtige Elmshorner nun erneut erleben ... Am


Pommes aufwärmen: So werden sie wieder knusprig!

Pommes aufwärmen leicht gemacht! Entdecke die besten Tricks, um deine Pommes wieder knusprig zu bekommen. Klick jetzt!


Mit Curry-Wurst-Pizza - Jamie Oliver-Restaurant eröffnet in Berlin

In wenigen Tagen soll es so weit sein. Direkt an der Weidendammer Brücker, auf der Friedrichstraße in Berlin, eröffnet Jamie Oliver’s Kitchen in der Hauptstadt. Das genaue Datum steht noch nicht fest. Allerdings ist bekannt, dass hier die Curry-Wurst auf die Pizza kommen soll.


Kennen Sie Harzer Käse mit Musik? Rezept lecker wie bei Oma

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für Harzer Käse mit Musik. Eine perfekte Kombination aus würzigem Käse und frischer Marinade, ideal für jede Gelegenheit.


Nicht nur zum Trinken gut: Fünf überraschende und kreative Rezepte mit Bier

Hat man mal wieder ein paar Schlucke Bier übrig, die man nicht mehr trinken möchte? Kein Problem! In der Küche kann man Bier nämlich vielseitig einsetzen.


Schnelles Rezept für Erdbeerkuchen mit Pudding: Absolut gelingsicher!

Die Erdbeersaison hat begonnen und was liegt da näher, als ein selbstgebackener Erdbeerkuchen. Mit Pudding wird er perfekt - hier gibt's das Rezept.


Käsesahne-Schnitten vom Blech verzaubern mit ihrer einfachen Eleganz

Wenn man eine süße Leckerei sucht, die schnell zubereitet ist und die Gäste beeindruckt, ist das einfache Rezept für Käsesahne-Schnitten vom Blech die Antwort.


Resteverwertung leicht gemacht: köstliche Spargelbrühe aus Endstücken, die Freude macht

Bei der Zubereitung von Spargel bleiben oft Reste übrig. Anstatt diese wegzuwerfen, kann man sie für eine köstliche und nahrhafte Spargelbrühe verwenden.


Kartoffel-Spargel-Blech: Einfache Feierabendküche mit Ziegenkäse

Bei unserem Kartoffel-Spargel-Blech mit Ziegenkäse landen einfach alle Zutaten auf dem Blech. Mega einfach! Zum Rezept.


Einfaches Spargel-Omelett: ein Muss in der Spargelsaison

Ein Hoch auf die Spargelsaison: Genieße ein einfaches Spargel-Omelett, das in nicht einmal 30 Minuten auf dem Tisch steht. Oh, wie lecker!


Gnocchi-Gulasch-Topf: Kartoffelklößchen der deftigen Art

Dieser Gnocchi-Gulasch-Topf beweist, dass Gnocchi nicht zwangsläufig nur sommerlich-mediterran daherkommen müssen. Zum Rezept.


Organischer Dünger: Das sind die 8 wichtigsten Arten

Es gibt einige Arten an organischem Dünger. Hier erfährst du alles, was du über Brennnesseljauche, Kompost und Pferdemist wissen musst.


Nudelrezept mit Tradition: Originalrezept für italienische Carbonara

Ein Rezept, wie es einfacher kaum geht: Unsere original italienische Carbonara ist im Handumdrehen fertig und unwiderstehlich sämig!


Schmeckt richtig gut: Ein Trick macht jede Liefer-Pizza viel besser

Pizza wie aus Italien in den eigenen vier Wänden essen? Mit einem Trick und einer Lieferdienst-Pizza kann das ganz einfach sein.


Sahnige Himbeerrolle mit Schmand: Traum mit Früchten

Die sahnige Himbeerrolle sieht toll aus und schmeckt. Freue dich auf viel Lob und bewundernde Blicke, wenn du sie auf den Tisch stellst.


Hummus im SWR-Test: Lidl punktet beim Geschmackstest, Aldi fällt durch – „ist für mich kein Hummus-Erlebnis“

Bei einer Hummus-Blindverkostung gibt es einen klaren Geschmackssieger. Doch wie sieht es mit der Qualität aus? Der SWR nimmt sechs Produkte genauer unter die Lupe.


Negroni Spritz: Ein Klassiker wird spritzig

Campari-Liebhaber trinken gerne einen Negroni. Diesen Frühling wird es besonders spritzig, mit einem Negroni Spritz.


Rezept im Frühling: Spargel-Pasta mit cremiger Soße – himmlisch lecker!

Cremige Spargel-Pasta bringt den Frühling auf den Teller. Unser einfaches Rezept zeigt, wie Sie die hellgrüne Spargelsoße im Handumdrehen zubereiten.