Genuss

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Gemüsegratin vom Blech: Köstlich mit Kartoffeln und Feta

Weißt du schon, was es heute zum Abendessen gibt? Wie wär's mit einem Gemüsegratin vom Blech, lecker mit Kartoffeln und Feta?


Aquaponik: So funktioniert das Gärtnern mit Fischen

Das Gemüse wächst in Hochbeeten, unten schwimmen die Fische: 3 Gründe sprechen für Aquaponik als Methode der Gartengestaltung.


Reisauflauf mit Huhn und Pilzen: Gabelweise zum Glück

Unser Reisauflauf mit Huhn und Pilzen ist ganz einfach gemacht und hat dabei das Zeug zum neuen Leibgericht. Zum Rezept.


Sind Pflaumen und Zwetschgen das Gleiche?

Gibt es einen Unterschied zwischen Pflaume und Zwetschge, oder handelt es sich dabei um dieselbe Frucht? Wir klären auf.


Mini-Nudeln ganz groß: italienische Pastina-Suppe

Italienische Pastina-Suppe ist ein Klassiker der italienischen Küche und wird auch als Penicillin-Suppe bezeichnet, weil sie so gesund ist.


Blaubeer-Käsekuchen aus dem Glas: sommerlicher Höhepunkt jeder Kaffeetafel – ohne Backen

Die Käsekuchen-Welt steckt voller Geschmackserlebnisse und Vielfalt. Eine besondere Variante sticht dabei hervor – der No-Bake-Blaubeer-Käsekuchen aus dem Glas.


Salami-Rosen in Blätterteig – einfache Snack-Idee

Diese Salami-Rosen sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch total einfach in der Zubereitung. Mit nur vier Zutaten zum Genuss!


Kuchen-Klassiker im neuen Gewand: Maulwurfkuchen mit saftigen Erdbeeren

Probiere traditionellen Maulwurfkuchen mit einem fruchtigen Twist: frischen Erdbeeren. Ein Kuchen, in den du dich verlieben wirst!


Gebratene Nudeln wie im Asia-Restaurant: einfaches Blitzrezept

Dieses Rezept für gebratene Nudeln ist kinderleicht und in maximal 25 Minuten nachgekocht. Schmeckt wie im Restaurant!


Das Patakha traut sich den vollen Geschmack Indiens

Patakha heißt ein indisches Restaurant an der Urbanstraße in Kreuzberg, das Ende Januar eröffnet […] Der Beitrag Das Patakha traut sich den vollen Geschmack Indiens erschien zuerst auf tipBerlin.


Mohnkuchen mit Eierlikör und Schmand: unbedingt nachbacken

Dieser Mohnkuchen mit Eierlikör und Schmand sieht aus wie vom Bäcker, aber mit diesem Rezept kannst du ihn leicht nachbacken.


Spargel richtig schälen wie ein Profi: So geht es ganz einfach

Schälen leicht gemacht: In unserem Ratgeber erfährst du, wie du Spargel richtig schälst und deine liebsten Spargelgerichte zubereiten kannst.


Dieser Kuchen macht gute Laune: Sonnenblumenkuchen mit Brigadeiros und Mangocreme

Dieser Sonnenblumenkuchens mit cremiger Mangocreme und zarten Brigadeiros bringt jede Menge gute Laune auf die Kaffeetafel.


Kaufland und Edeka: Döner-Hammer steht bevor – Kunden völlig außer sich

Ein fertiger Döner - komplett aus der Tiefkühltruhe? Kunden bei Kaufland und Edeka trauen ihren Augen nicht.


Gegrillte Wassermelone – so schmeckt der Frühling im Mangold

Restaurant im Gastwerk Hotel serviert das Lieblingsmenü. Besonderer Raubfisch spielt eine wichtige Rolle. Fünf Gänge kosten 78 Euro.


Hackfleisch-Blätterteig-Rolle: Einfach & umwerfend lecker

Entdecke unser Rezept für Hackfleisch-Blätterteig-Rolle. Perfekt knusprig, würzig & ideal für jede Gelegenheit. Zum Rezept.


Perfekt für den ausgiebigen Wochenend-Brunch: Rezept für griechisches Panakopita

Was in der Türkei Börek heißt, kennt man in Griechenland als Panakopita. Der Auflauf aus Spinat, Feta und knusprigem Teig eignet sich perfekt für einen Brunch.


Schmand, Sahne oder Sauerrahm? Das sind die Unterschiede

Weißt du eigentlich, was die Unterschiede zwischen Schmand, Crème fraîche und Co sind? Wir haben die Rahmprodukte einmal verglichen.


Spargelsalat mit grünem Spargel – so einfach, so lecker!

Es ist Spargelzeit. Doch nicht immer will man das leckere Gemüse zusammen mit einer gehaltvollen Sauce Hollandaise genießen.


Mit spanischen Knoblauch-Eiern wird das Frühstück besonders lecker

Hast du schon einmal spanische Knoblauch-Eier gegessen? Diese Spezialität schmeckt würzig und macht Knoblauch-Fans glücklich.


Himbeer-Schmand-Kuchen: himmlisches Kuchenrezept

Unser Himbeer-Schmand-Kuchen schmeckt cremig und fruchtig und gelingt auch Backanfängern. Wir zeigen dir, wie du ihn nachbacken kannst.


Joghurt-Kuchen: Alle sind verrückt nach diesem schnellen 3-Zutaten-Rezept

Dieser Joghurt-Kuchen braucht nicht mehr als 3 Zutaten und ist eine schnelle Alternative zum klassischen Käsekuchen. Gleich nachbacken!


Diesen Sommer trinken wir Lillet Chérie statt Lillet Wild Berry

Letztes Wochenende wurden wir ganz schön verwöhnt, was das Wetter angeht, oder? Hohe Temperaturen haben direkt Lust auf den Sommer gemacht. Und was gehört zum Sommer? Na klar, ein leckerer Aperitif, um den Tag ausklingen zu lassen. Probiert auch: Besser als Aperol: So mixt ihr einen Lillet Rosé White Peach Auch wenn es aktuell nicht danach aussieht...


Muss man Gewürze vor dem Kochen anrösten?

Bunte Gewürze machen unser Essen erst so richtig lecker! Doch wann sollte man eigentlich würzen: gleich zu Beginn oder am Ende?


Schoko-Haselnuss-Torte ohne Mehl: Rezept für den Low Carb Kuchentraum

Ein Kuchen-Traum, wie er im Buche steht: nussig, locker, nicht zu süß und mit einer cremigen Sahne-Schicht in der Mitte. Zum Rezept.


Lauwarmer Spargelsalat mit Tomaten und Bacon: ein Frühlingshighlight

Der lauwarme Spargelsalat mit Tomaten und Bacon ist leicht, frisch und voller Geschmack. Probiere das aromatische das Rezept gleich aus!


Cowboypfanne mit Kartoffeln und Hack: deftige Wohlfühlküche

Diese Cowboypfanne mit Kartoffeln versetzt dich in Gedanken an ein knisterndes Lagerfeuer in der Prärie. So einfach und schnell geht\'s!


Kuchen zum Verlieben: saftige Mandarinen-Schmand-Torte

Entdecke das unwiderstehliche Rezept für Mandarinen-Schmand-Torte! Einfach zubereitet und perfekt für besondere Momente.


Food-Influencerin Nicole Biernath: Parmesan-Hackbällchen in Tomatensoße und viele weitere Highlights

Nicole Biernath teilt in den sozialen Netzwerken ihre leckeren Rezept-Kreationen – unter anderem das der herzhaften Parmesan-Hackbällchen in Tomatensoße.


Zwetschgenknödel mit Vanille-Schmand: So gelingt der Klassiker Österreich

Genieße den Geschmack des Herbstes mit unseren Zwetschgenknödeln, begleitet von süßem Schmand mit Vanillegeschmack. So unglaublich lecker!


Lust auf Auflauf? Probiere diesen schnellen Nudelauflauf mit Lachs

Ein Nudelauflauf mit Lachs ist nicht nur schnell zubereitet, eine cremige Sahnesoße und eine knusprige Käsehaube versprechen Genuss pur.


Britischer Starkoch Jamie Oliver eröffnet auf der Friedrichstraße: Currywurst-Pizza für Berlin

Kommende Woche wird Jamie Oliver’s Kitchen auf der gebeutelten Shoppingmeile eröffnen. Wir wissen schon jetzt, was die Gäste erwartet. Darunter schwierige Kombinationen.


Café Nimmersatt in Köln: schickes Café im Retro-Stil mit französischer Pâtisserie

Das Café Nimmersatt in Köln bietet eine umfangreiche Selektion hausgemachter, kunstvoll dekorierter Törtchen, Tartelettes, Eclairs und mehr.


Spaghetti, Garnelen und Spargel: wenige Zutaten, großer Genuss – ein absolutes Muss

Dieses Rezept aus nur fünf Zutaten ist die perfekte Wahl für ein schnelles und leckeres Abendessen unter der Woche. Spaghetti werden mit Spargel und Garnelen kombiniert.


Omas Rezept für Mohnkuchen mit Pudding: Der Kuchen zergeht auf der Zunge

Ob als Blechkuchen oder aus der Springform: Dieser köstliche Mohnkuchen mit Vanillepudding und Streuseln aus Omas Backbuch ist ein Gedicht.


Winzer im ganzen Land laden ein: zu Tanz und Schmaus

Österreich: Weinevents vom Burgenland, der Steiermark bis in die Wachau und Wien besuchen


Rhabarber-Pudding-Kuchen vom Blech: Himmlisch einfaches Rezept

Schnell gemacht und der Hit auf jeder Kaffeetafel: Unser Rhabarberkuchen mit Pudding ist die perfekte Mischung aus Süß und Sauer.


Universe Cocktail: „Studio 54“-Drink aus den späten 1970er Jahre

Der Universe Cocktail ist ein exotischer Drink, der wie eine Zeitkapsel aus den 1970er Jahre ist. Der Drink aus Melonenlikör, Wodka und anderen frischen Zutaten war zu dieser Zeit sehr beliebt und muss jetzt unbedingt ein Revival feiern. Wenn du neugierig bist, haben wir hier das legendäre Cocktail Rezept für dich. Zutaten und Zubereitung Die Zutat...


Erstmal Einen rollen: die besten gerollten Snacks für den Heißhunger, von süß bis herzhaft

They see me rollin‘: Heute wird der rote Teppich ausgerollt und schnelle Rezepte für Snacks vorgestellt, die jeden Heißhunger auf Süßes oder Salziges stillen.


Brot backen: Hefe zu alt? Diese 11 Fehler machen fast alle!

Haben Sie auch schon mal Brot selbst gebacken und waren vom Ergebnis enttäuscht? Da geht es Ihnen wie vielen.


Sauerkraut-Auflauf mit Hackfleisch, Tomatensoße und Schmand

Fans der deftigen Küche werden diesen Sauerkraut-Auflauf mit Hackfleisch, Schmand und Tomatensoße lieben. Hier gibt\'s das Rezept!


Kohlrabi mal anders, und zwar als knackiges Gemüse mit Bärlauch-Kruste aus dem Ofen

Knackige Kohlrabi-Pommes mit Bärlauch-Kruste bringen den Frühling ins eigene Zuhause. Eine vegetarische Aromenbombe, die es in sich hat.


Zupfbrot aus Pizzateig: das perfekte Partybrot

Erlebe Pizza in einer völlig neuen Dimension mit unserem Zupfbrot aus Pizzateig. Gönn dir ein gleich ein großes Stück!


Zum Frühstück: britische Pancakes mit Zitrone und Zucker

Luftige Eierkuchen treffen auf Zitrone und Zucker: Die britischen Pancakes mit Zitrone sind das perfekte Duo für Genießer!


Turbo-Rezept: Cremige Frühlingspasta mit Mascarpone, Schinken und Rucola

Parmaschinken und Rucola kennen wir normalerweise als Beläge von unserer Lieblingspizza. Aber das Duo macht auch in Pasta-Rezepten ordentlich was her. Vor allem, wenn es sich mit Mascarpone zu einer cremigen Soße verbindet. Dieses Gericht riecht und schmeckt nicht nur nach Frühling, sondern fühlt sich auch danach an: Zutaten für das Turbo-Rezept: 5...


Unsere Blitz-Beeren-Tarte aus Blätterteig & frischen Beeren

Beerenhunger? Unsere Blitz-Beeren-Tarte aus Blätterteig mit frischen sommerlichen Beeren schafft definitiv Abhilfe und ist schnell gezaubert!


Restaurants in Berlin: Jamie Oliver verwirrt mit Gericht – DAS steht auf der Karte

Im Frühjahr 2024 eröffnet Jamie Olivers erstes Restaurant in Berlin! Für viele Fans ist das Grund zur Freude. Doch ein Gericht sticht hervor.


Bunter Gemüseauflauf mit Béchamelsoße: frisch aus dem Ofen

Noch eine Idee für da Abendessen gesucht? Wie wäre es mit einem bunten Gemüseauflauf mit cremiger Béchamelsoße? Zum geht\'s Rezept hier lang.


Barbecuesoße selber machen: Jetzt kann die Grillsaison beginnen!

Die Grillsaison hat begonnen! Wir zeigen dir heute, wie einfach du Barbecuesoße selber machen kannst. So wird jeder Grillabend zu einem Fest!


Trendgetränk 2024: Probiere die Spritz-Alternative Aperol Paloma

Aperol Paloma: Mit einer Mischung aus Aperol, Tequila, Orangenlikör, Limetten- und Grapefruitsaft auf dem Weg zum Trend-Getränk 2024.