Genuss

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Mit diesem Rezept vom Grillprofi gelingt das Oster-Barbecue

Die Grillsaison und Ostern stehen vor der Tür. Der Experte Flo Wolff aus Rosengarten gibt Tipps und präsentiert sein Top-Menü im Garten.


McDonald’s holt beliebtes Angebot zurück – Kunden haben es schmerzlich vermisst

McDonald\'s erhört die Wünsche seiner Kunden und holt jetzt ein beliebtes Angebot in die Restaurants zurück. Es gibt allerdings Bedingungen.


Auflauf im Kleinstformat: So machst du Mini-Gemüse-Gratins

Ob als Beilage, Vorspeise oder Hauptgericht: Diese Mini-Gemüse-Gratins machen wenig Arbeit und bescheren viel Genuss. Entdecke das Rezept!


Thunfisch-Nudelauflauf: So schnell zauberst du ein leckeres Ofengericht

Ein schnelles und familienfreundliches Gericht: Unser Thunfisch-Nudelauflauf ist die ideale Wahl für ein rasches Abendessen.


Food-Redakteurin Elisabeth Tatter: Mein Rezept der Woche – Rhabarber-Baiser-Muffins

Rezept der Woche: Rhabarber-Baiser-Muffins Das Beste am Frühling? Die vielen saisonalen Kräuter, Obst- und Gemüsesorten! Neben Bärlauch, Spargel und Erdbeeren freue ich mich immer am meisten auf Rhabarber. Die einen lieben, die anderen hassen ihn, aber ich gehöre eindeutig zu denen, die den sauren Geschmack lieben. Während er als Kompott mit Vanill...


Köstliches Blitzrezept: Gnocchi-Pfanne mit cremig leichter Spinat-Käsesauce

Das cremige One-Pot-Gericht aus knusprigen Gnocchi, frischem Blattspinat und einer besonders leichten Käsesoße ist in wenigen Minuten gekocht und schmeckt einfach köstlich.


Diese Bacon-Hollandaise ist so gut, dass man sich danach die Finger abschlecken möchte

Abwechslung gefällig? Mit der unwiderstehlichen Bacon-Hollandaise wird jede Mahlzeit zu einem kulinarischen Abenteuer.


Low Carb Pfannkuchen ohne Mehl: Super einfaches Rezept

Unsere Low-Carb-Pfannkuchen gelingen ganz ohne Mehl, dafür mit Quark und Vanillepuddingpulver. Hier gibt es das Rezept.


Zitronenkuchen ohne Mehl: Sommerlicher Low Carb Genuss – so saftig!

Backen gehört zu meinen liebsten Hobbys. Nach Hefezopf, Schokokuchen ohne Mehl, Bananenbrot ohne Mehl und selbst gebackenen Pita Broten habe ich Lust auf etwas Fruchtig-Frisches. Meine Wahl: ein Zitronenkuchen ohne Mehl. Ich verrate euch das leckere Rezept, damit ihr den schnellen Low Carb Kuchen nachbacken könnt. Zitronenkuchen ohne Mehl: Einfache...


Gulaschsuppe im ZDF-Test: Günstiges Discounterprodukt punktet im Geschmackstest – Lidl rasselt durch

Ob teuer oder günstig, Gulaschsuppen aus der Dose variieren stark in Qualität und Geschmack. ZDF hat sechs Produkte aus Supermarkt und Discounter getestet.


Alle Produkte von The Vegetarian Butcher™ sind jetzt vegan

Vegetarisch war gestern, heute ist vegan: Ab 2024 sind alle Produkte bei The Vegetarian Butcher™ zu 100 Prozent pflanzenbasiert. Mit einer veränderten Rezeptur des NoBeefBurgers wird das vegane Portfolio komplett.


Spargel-Einmaleins: Diese vier gängigen Fehler beim Spargelkochen sollten Sie vermeiden

Wohl viele Menschen freuen sich im Frühling über den saisonalen Spargel. Doch besonders, weil das Stangengemüse nicht gerade günstig ist, sollten Sie es bestmöglich zubereiten.


Brot einfrieren: So bleibt es frisch und lecker!

Brot einfrieren leicht gemacht! Entdecke Tipps, wie du Brot frisch hältst und Verschwendung vermeidest. Hier sind unsere besten Tipps!


Unser Apfelmus-Schmand-Kuchen lässt keine Wünsche offen

Ein Kuchen-Klassiker, der alle begeistert: Apfelmus-Schmand-Kuchen. So einfach und köstlich, da können deine Liebsten kaum widerstehen!


Buttermilchkuchen mit Zitrone: schnell vorbereitet und extra saftig

Unser Buttermilchkuchen mit Zitrone ist kinderleicht gemacht. Der saftige Kuchen schmeckt der ganzen Familie. Zum Rezept!


Rezept für Martini Pomegranate: Der Trend-Drink der Saison

Wenn es draußen warm wird, lieben wir fruchtige und erfrischende Drinks wie den Martini Pomegranate. Hier geht’s zum Rezept.


Aldi: Schock nach dem Eier-Kauf – „Noch nie zuvor gesehen“

Zwei Engländer waren in einem Aldi einkaufen. Als sie Eier mit nach Hause brachten und den Karton öffneten, fielen sie aus allen Latschen!


Gyros-Schnitzel-Auflauf: den könnten wir einmal die Woche essen

Lass dich von einer Kombi aus saftigem Fleisch, aromatischen Kräutern und frischem Gemüse verführen mit unserem Gyros-Schnitzel-Auflauf!


Mit einem ungewöhnlichen Trick machen Sie ihre Kartoffeln länger haltbar

Sind Sie es Leid, dass Ihre Kartoffeln nach dem Einkauf so schnell schrumpelig werden? Mit diesem Trick halten Kartoffeln deutlich länger.


Marinierter Mozzarella in 5 Minuten (Mozzarella in Öl einlegen)

Marinierter Mozzarella im Glas zum selber Essen oder Verschenken als Geschenk aus der Küche. Die in Öl und Kräutern eingelegten Mozzarellakügelchen machen optisch und geschmacklich einiges her. Dabei ist der Snack in nur 5 Minuten zubereitet. Ob als Vorspeise, zum Picknick oder als Snack zwischendurch: Mini Mozzarella geht doch immer, oder nicht? Besonders köstlich schmecken die milden Käsebällchen, wenn ihr sie in Öl und Kräutern mariniert. In...


Lust auf Frühling? Rhabarber-Käsekuchen-Muffins mit Streuseln bringen Sonne auf den Teller

Frühlingsgefühle auf dem Teller? Diese Rhabarber-Muffins vereinen Käsekuchen-Genuss mit saurem Rhabarber und knusprigen Streuseln. Und das in wenigen Minuten.


Fluffige Eier treffen auf Waldkräuter: Bärlauch-Omelett verführt mit frischen Aromen

Ein Bärlauch-Omelett ist schnell zubereitet und bringt würzigen, frischen Frühlingsgeschmack auf den Tisch. Perfekt als Frühstück oder Snack geeignet.


Gemüse vorziehen: Welche Sorten müssen pikiert werden?

Pikieren ist ein wichtiger Schritt bei der Anzucht von Gemüsepflanzen, um später eine reiche Ernte einzufahren. Nicht jede Sorte muss aber pikiert werden.


Spargel-Rührei für ein knackig-frisches Frühstück

Spargel-Rührei ist momentan unser Lieblingsfrühstück! Es ist schnell zubereitet, lecker und gesund. Wir zeigen dir, wie\'s geht!


ZDF testet Gulaschsuppe: Günstiges Discounterprodukt landet auf dem ersten Platz – Lidl fällt durch

Gulaschsuppe ist ein beliebtes Gericht aus der Dose. Doch ein Test des ZDF zeigt, dass es je nach Produkt geschmackliche und qualitative Unterschiede gibt.


Parmesan-Hähnchen im Knuspermantel mit Spaghetti

Im Knuspermantel zart überbacken: Unser Parmesan-Hähnchen mit Mozzarella schmeckt zum Feierabend extra lecker.


Heidenau: Asiatische Gaststätte wechselt Betreiber und bleibt doch in Familienhand

Nach Startschwierigkeiten hatte sich die Küche des "Viet Nam House" herumgesprochen. Trotzdem gibt es jetzt einen Wechsel. Nicht aber beim Kochen.


Geht bei Grillkohle oder Katzenstreu: Warum Sie den Sack immer falsch geöffnet haben

Grillkohletüten, Katzenstreu oder Mehltüten sind oft an der Öffnung zugenäht. Doch wer den Faden oder gar den ganzen Sack mit Gewalt aufschneidet, macht etwas falsch. Lesen Sie hier, wie Sie den Sack richtig öffnen.


Nudeln: handliche Spaghetti-Küchlein als perfektes Partyfood

Diese Spaghetti-Küchlein werden auf die Hand serviert statt auf dem Teller. Dieses Fingerfood ist der Star auf jeder Feier.


Nudel-Schinken-Gratin: leckeres Rezept ganz ohne Fix-Produkt

Dieser Auflauf versetzt dich direkt zurück in die Kindheit: Köstliches Nudel-Schinken-Gratin mit Sahnesoße und viel Käse. Einfach und lecker!


Schmandbrötchen mit Kartoffeln & Speck: Rustikal & köstlich

Unsere Schmandbrötchen mit Kartoffeln & Speck sind das ideale Abendessen nach einem anstrengendem Tag. Zum Blitzrezept.


Häufiger Fehler: Das sollten Sie beim Spargel-Einfrieren dringend beachten

Um Ihre Spargelsaison zu verlängern, können Sie das beliebte Gemüse einfrieren. Doch damit der Spargel auch nach dem Auftauen frisch schmeckt, sollten sie ein paar Fehler vermeiden.


TV-Kolumne zu „Die Fertigessen-Falle“ - Wir haben das Essen verändert. Jetzt verändert das Essen uns

Künstliche Intelligenz weiß, wie viele Schnitzel wir in der nächsten Woche verspeisen wollen. Was aber wissen wir noch von unseren Mahlzeiten? Vielen schmeckt Fertigessen mindestens so gut wie frisch Gekochtes. Das ist nicht nur ein Schönheitsfehler. Eine Großstudie schlägt Alarm.


Spargel mal anders: Diese Restaurants locken mit kreativen Ideen

Es muss nicht immer der Klassiker sein – Spargel schmeckt auch im Bowl oder Risotto. Unsere Restaurant-Tipps mit Überraschungseffekt.


Nudelgratin mit Käsesoße und Erbsen: So leicht kann Kochen sein

Für dieses Rezept sind keine Vorkenntnisse erforderlich: Unser Nudelgratin mit Käsesoße können sogar Anfänger nachkochen. Probier\'s aus!


DDR-Rezept: Kartoffelsuppe wie bei Oma – SO schmeckt Kindheit

Manche Gerichte schmecken einfach nach Kindheit! Omas Kartoffelsuppe gehört da definitiv dazu. Hier gibt es das Rezept!


Saftiger Apfelkuchen mit Schmand: Cremig, fruchtig, himmlisch gut

Die Kombination aus fruchtig-säuerlichen Äpfeln, der süßen Creme mit Schmand und einem luftigen Boden ist ein Gedicht. Hier gibt's das Rezept.


Würstchengulasch: deftiges One-Pot-Gericht mit Paprika

Es ist noch mal kalt geworden. Perfekt für warme Eintöpfe, wie dieses Würstchengulasch. Es ist herrlich deftig und wärmt von innen auf.


Süße Schoko-Nudeln sind ein Lieblingsrezept für Naschkatzen

Dein größter Traum wird wahr! Wir machen Schoko-Nudeln, die Naschkatzen und Süßzähne glücklich machen. So geht\'s!


Kurioser Kuchen: Diesen magischen Apfelkuchen mit Walnüssen müssen Sie probieren

Dieser magische Apfelkuchen hat es in – beziehungsweise auf sich. Denn der köstliche Kuchenbelag schmeckt nach gebrannten Nüssen vom Jahrmarkt und ist blitzschnell gezaubert.


So köstlich: Rezept für Flammkuchen mit Champignons

Flammkuchen ist ein beliebter Klassiker, ganz besonders nach Elsässer Art mit Schinken und Zwiebeln. Doch es gibt noch weitaus mehr leckere Variationen der Spezialität aus Lothringen. Wer kein Fan von Schinken oder generell von Fleisch ist, sollte unbedingt diese Version mit Champignons versuchen. So köstlich und perfekt als Lunch für die ganze Fam...


French Toasts mit gebratenen Pfirsichen und brauner Butter: leichtes Rezept fürs Frühstück

Machen morgens gute Laune: Unsere French Toasts mit gebratenen Pfirsichen und brauner Butter sind echte Leckerbissen. Zum Rezept!


Pfannen-Pizza mit Salami: Knusprige Pizza in nur 30 Minuten

Willkommen in der Pizza-Bäckerei ohne Ofen: Wir backen heute eine Pfannen-Pizza mit Salami. Die schmeckt wie frisch aus Italien!


Halva-Rezept: So machen Sie die orientalische Süßspeise selbst

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Halva, einer orientalischen Süßspeise mit einer reichen Geschichte. Mit unserem Rezept erfahren Sie, wie Sie das traditionelle Dessert ganz einfach selbst herstellen können.


Marzipankuchen aus zwei Zutaten: der wohl einfachste Kuchen der Welt

Gelingt wirklich allen: Dieser Marzipankuchen aus zwei Zutaten steht in 10 Minuten im Ofen und ist trotzdem supersaftig. Sofort nachbacken!


Erdbeer-Lasagne: Dessert-Highlight der Spitzenklasse

Unsere Erdbeer-Lasagne sieht nicht nur grandios aus, sie schmeckt sogar noch besser! Hier klicken und lesen, wie es geht.


Schmandkuchen mit Heidelbeeren vom Blech

Schmandkuchen mit Heidelbeeren vom Blech: Hier findest du das beste Rezept für diesen Kuchenklassiker. Schnell, einfach und köstlich!


Leckerer Rhabarber-Schmandkuchen: Den müssen Sie probieren!

Der ist einfach ein perfekter Kuchen für den Frühling. Saisonal und dabei so unglaublich schmackhaft.


Eier: Wir lieben diese schnelle Spinat-Frittata mit Tomaten

Unsere Spinat-Frittata ist eine gesunder Sattmacher, den du morgens, mittags oder am Abend genießen kannst. Jetzt das Rezept ansehen!


Spargel im Blätterteig: ein köstliches Duo

Spargel mal anders: In diesem Rezept für Spargel im Blätterteig wird grüner Spargel in einen knusprigen Mantel gehüllt und gebacken.