Genuss

Trending:

Appletini: Cocktail mit fruchtiger Note

Ein guter Cocktail rundet einen schönen Abend mit Freunden oder ein romantisches Date auf. Knackige Äpfel haben jetzt Saison, also liegt unser Augenmerk aktuell auf dieser Frucht. Hast du schon mal einen klassischen Appletini getrunken? Wie du diesen Klassiker und eine würzige Variante mit Zimt zubereitest, erfährst du hier. Zutaten für Appletini f...

2023-10-17T12:07:58Z

Zusammengerührt und in Gläser geschichtet im Nu – süßsaures Rhabarber-Tiramisu

In diesem Rezept vereint sich die erfrischende Säure des Rhabarbers mit der cremigen Süße des Tiramisus zu einem Dessert-Genuss – perfekt für den Frühling.

2024-04-24T08:25:50Z

Alles aus einem Topf: Diese One-Pot-Pasta mit Parmesan müssen Sie probieren

Mittags muss es oft schnell gehen, da man zum Beispiel im Homeoffice kocht, die Kinder aus der Schule abholen muss oder gleich schon wieder den nächsten Termin hat. One-Pot-Gerichte, also Menüs, die man komplett in einem einzigen Topf oder einer Pfanne zubereiten kann, kommen da gerade recht. Noch besser ist es, wenn sie mit Pasta und köstlichem Pa...

2024-04-23T15:13:42Z

"Das perfekte Dinner": Kims Hauptspeise fällt bei den Gästen durch - "Schmecken nach nix"

Bei "Das perfekte Dinner" möchte Kim mit einem Sous-Vide-Dinner punkten. Den Gästen schmeckt das nicht.

2024-04-23T19:31:22Z

Amerikanischer Brotauflauf mit Speck & Käse: So geht Strata!

Strata ist ein amerikanischer Brotauflauf mit Speck und Käse, der wie gemacht ist für Resteverwertung. Hier lesen, wie es geht.

2024-04-24T07:37:10Z

Kartoffelauflauf mit Feta & Knoblauch: Einfach legendär!

Mit unserem kroatischen Kartoffelauflauf mit Feta und Knoblauch zauberst du die Sonne des Mittelmeers auf den Teller.

2024-03-06T11:47:37Z

Mango-Lemon-Cheesecake in XXL

Ein Aromen-Spektakel vom Blech: mit unkompliziertem Butterkeksboden, Frischkäse-Schmand-Creme und fruchtig-frischem Lemon-Curd-Topping

2024-04-24T07:17:56Z

Frühstückspfanne mit Ei und Speck

Diese herzhafte Frühstückspfanne wird mit Speck, Ei und Kartoffeln zubereitet und liefert schon am Morgen jede Menge Energie.

2024-04-23T15:43:13Z

10 bewährte Tricks, um Kartoffeln selbst anzupflanzen

Kartoffeln sind eine vielseitige Speise. Hier erfährst du, wie du Kartoffeln anbauen, ernten und lagern kannst

2024-04-18T08:45:31Z

Bananenkuchen deluxe: köstlicher Biskuitkuchen mit Buttercreme

Bananenbrot war gestern! Heute gibt es Bananenkuchen de luxe mit Biskuitteig, süßer Buttercreme und Erdbeeren.

2024-04-24T08:45:43Z

„Falsche Hollandaise“: Ex-Wirt sorgt mit Spargel-Rezept für Aufsehen – und wird gefeiert

Die Zubereitungsart von Spargel wird oft hitzig diskutiert. Mit einem Rezept für die Heißluftfritteuse weiß ein Feinschmecker jedoch zu überzeugen.

2024-04-23T19:50:32Z

Rhabarber-Käsekuchen mit Eierlikör: Himmlischer Genuss – nur für Erwachsene

Cremiger Käsekuchen mit knusprigen Streuseln trifft auf süß-säuerlichen Rhabarber: Besser kann ein Kuchen nicht werden, oder?

2024-04-24T05:03:03Z

Klein aber fein! Himmlische Erdbeer-Rhabarber Mini-Tartes

Fruchtig, süß und sommerlich lecker: Lest hier das Rezept für diese wunderschönen Erdbeer-Rhabarber Mini-Tartes.

2024-04-24T08:03:35Z

Ohne Mayo, aber mit Pesto: Probieren Sie dieses Rezept für leichten Nudelsalat

Dieser Salat passt auf ein opulentes Grillbüfett und eignet sich auch für ein schnelles Abendessen

2024-04-23T22:32:14Z

Es geht einfacher: Warum Sie Brötchen nicht im Ofen aufbacken sollten

Für viele gehören frisch aufgebackene Brötchen zum Frühstück dazu. Wer nicht jeden Morgen zum Bäcker gehen möchte, kann bequem auf Aufbackbrötchen zurückgreifen. Der Ofen zum Aufbacken ist jedoch nicht die beste Option.

2023-09-20T05:42:51Z

Spargel-Galette: Frühstück mit französischem Flair

Koch doch mal eine Spargel-Galette zum Frühstück! Der dünne Buchweizen-Pfannkuchen mit würzigem Käse und Spargel schmeckt richtig gut!

2024-04-24T07:15:25Z

Nudeln: Makkaroni mit Käsesoße, amerikanische Mac ’n‘ Cheese leicht gemacht

Mac \'n\' Cheese sind ein echter US-Klassiker. Makkaroni mit Käsesoße ist aber auch einfach ein Soulfood. So kochst du es zu Hause nach!

2024-04-23T15:13:10Z

Das flüssige Gold der Küche: Kochen mit Olivenöl

Ohne Olivenöl geht in den Mittelmeerländern nichts. Fast nichts. Zumindest nicht in der Küche. Und das zu Recht. Vor allem natives Olivenöl extra hat einen einzigartigen Geschmack, der viele Gerichte verfeinert, ohne sie zu dominieren. Immer mehr Deutsche wissen die geschmacklichen und gesundheitlichen Vorzüge von Olivenöl zu schätzen.

2024-04-24T09:06:42Z

Zucchini-Risotto: cremig mit Parmesan und Butter

Zucchini-Risotto: Ein wohlschmeckender Klassiker der italienischen Küche mit Zucchini und extra cremig dank Parmesan und Butter!

2024-04-23T16:43:14Z

Klein aber fein: Süßsaure Zitronenschnitten (Lemon Bars) aus nur sieben Zutaten

Zitronenkuchen-Liebhaber aufgepasst: Diese cremigen, süßsauren Zitronenschnitten samt knusprigem Mürbeteig-Boden schmecken einfach himmlisch.

2024-04-23T16:52:32Z

Fish and Chips mit Bierteig: die perfekte Fusion aus deutschem Bier und englischem Klassiker

Nicht nur am Tag des deutschen Biers gibt es kaum etwas Passenderes als das traditionelle Gericht Fish and Chips mit neuem Dreh.

2024-04-23T15:53:26Z

Zwei Wochen früher als sonst: NRW startet in die Erdbeersaison 2024

Die Erdbeersaison 2024 in Nordrhein-Westfalen ist gestartet. Neue Anbaumethoden versprechen eine längere Erntezeit.

2024-04-23T16:50:50Z

Schnelle Nudeln: Pasta-Pfanne mit Fleischbällchen und Parmesan

Mit dieser schnellen Pasta-Pfanne mit Fleischbällchen servierst du im Nu ein leckeres Abendessen. Ideal, wenn es mal schnell gehen muss.

2024-04-23T15:13:09Z

Apple Cider Martini: Wodka und Apfel

Frühlingszeit ist Genusszeit, und was könnte besser dazu passen als ein köstlicher Apple Cider Martini? Dieses erfrischende Getränk vereint den Geschmack von frischem Apfelwein mit einem Hauch von Limette und einer Prise Zimt. Wenn du schon Fan von Appletini bist, wird dir der Apple Cider Martini als besonders aromatische Cocktail-Variante für die ...

2023-11-05T10:30:08Z

Nudeln: Spaghetti mit Feldsalat-Pesto – frische Pasta vom Feld

Nudeln mit Pesto lieben alle. Probiere doch mal unsere Spaghetti mit Feldsalat-Pesto! Dieses Gericht bringt Frische vom Feld auf den Tisch.

2024-04-23T18:13:29Z

Sahnige Himbeerrolle mit Schmand: Traum mit Früchten

Die sahnige Himbeerrolle sieht toll aus und schmeckt. Freue dich auf viel Lob und bewundernde Blicke, wenn du sie auf den Tisch stellst.

2024-04-23T06:03:25Z

Rhabarber im Blätterteig mit Mandelsplittern & Schoko-Soße

Unser Rhabarber im Blätterteig mit Mandeln und Schokoladen-Soße setzt voll auf das Saisonhighlight im Frühling! So geht's.

2024-04-24T06:36:58Z

Unkraut im Rasen entfernen: Mit diesen Hausmitteln klappt‘s auch ohne Chemie

Unkraut stört die meisten Menschen im Garten. Es braucht jedoch keine chemischen Substanzen, um die Pflanzen zu entfernen. Es reichen einfache Hausmittel.

2024-04-23T15:37:26Z

Indische Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne: würziges Rezept mit Fernwehgarantie

Lust auf eine Gemüsepfanne? Dann solltest du diese indische Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne probieren. Hier gibt\'s das leichte Rezept!

2024-04-07T18:52:57Z

Geheimtipp aus dem Internet: Nägel und Schrauben in den Backofen legen

Manche Tipps aus dem Internet wirken seltsam. Dazu zählen auch die Nägel oder Schrauben im Backofen in einer Schale. Ob man das nachmachen sollte?

2024-04-23T12:14:32Z

Orzo-Nudeln mit grünem Spargel und Kokos-Zitronensoße: leichte Spargelküche

Leicht gemacht und unglaublich lecker: Probiere Orzo-Nudeln mit grünem Spargel und Kokos-Zitronensoße! Ein Genuss, der leicht gekocht ist.

2024-04-23T16:43:14Z

Indischer Kartoffelauflauf mit Joghurtsoße: einfaches Ofengericht

Dieser indische Kartoffelauflauf mit Joghurtsoße ist herrlich cremig und macht nur wenig Arbeit. Hier erfährst du, wie du ihn nachkochst!

2024-04-23T15:13:10Z

Pizza-Lasagne: Unsere Träume werden wahr!

Pizza-Lasagne vereint das Beste von Pizza und köstlichen Nudeln! Würzig-cremigen Genuss gibt es mit diesem Rezept.

2024-04-23T15:04:45Z

Spargel lagern: Richtig aufbewahren für mehr Frische

Spargel richtig zu lagern ist wichtig, damit das Gemüse möglichst lange frisch bleibt. Wir geben dir Tipps für weißen und grünen Spargel und zeigen dir, wie du Spargelgerichte aufbewahren kannst.

2024-04-24T07:02:40Z

Cremiges Blumenkohl-Kartoffelpüree: klassische Beilage mal anders

Unser Blumenkohl-Kartoffelpüree hat weniger Kohlenhydrate als ein klassischer Kartoffelstampf und schmeckt trotzdem einfach lecker!

2024-04-24T09:15:51Z

Maritozzi: italienische Hefebrötchen mit Sahne

Maritozzi: Liebe geht durch den Magen! Die italienischen Hefebrötchen mit Sahne und romantischer Tradition werden dein Herz im Sturm erobern.

2024-04-24T05:45:14Z

Rezept: Buchteln – SO schmeckt das Hefegebäck genau wie bei Oma

Buchteln sind eine allseits beliebte Köstlichkeit. Mit unserem Rezept schmecken sie genau wie bei Oma!

2024-04-23T20:31:28Z

Frühlingshaftes Schneegestöber: Himmlisches Dessert-Rezept mit Himbeeren und Baiser

Sonniges Frühlingswetter ruft förmlich nach einem fruchtig-leichten Dessert. Unsere Empfehlung: Schneegestöber! Hier kommt das Rezept.

2024-04-23T17:31:25Z

Wie vom Imbiss: In dieser Sauce möchte jeder Döner-Fan am liebsten baden

Erst durch sie wird der Döner perfekt: Wer die unvergleichliche Dönersauce zu Hause selber macht, wird direkt eine Lobeshymne anstimmen.

2024-04-23T17:23:32Z

Restaurants in Berlin: Jamie Oliver verwirrt mit Gericht – DAS steht auf der Karte

Im Frühjahr 2024 eröffnet Jamie Olivers erstes Restaurant in Berlin! Für viele Fans ist das Grund zur Freude. Doch ein Gericht sticht hervor.

2024-04-13T16:33:18Z

Vegetarische Alternative nach persönlichem Geschmack: Gemüse-Lasagne-Rezept

Entdecken Sie eine köstliche Alternative zur klassischen Lasagne: die vegetarische Gemüse-Lasagne. Mit mehreren frischen Gemüsesorten und einer cremigen Béchamelsauce ist sie nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch ein Genuss für alle Geschmäcker.

2024-04-24T05:39:30Z

Haferflocken mal anders: Mit diesem Geheimtrick schmecken sie noch besser

Haferflocken zählen zu den gesündesten Frühstücksoptionen schlechthin. Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen und wichtigen Nährstoffen, die den Körper mit Energie versorgen und die Gesundheit fördern. Doch viele Menschen bemängeln die Konsistenz oder auch den Geschmack von Haferflocken – „langweilig“ oder „gewöhnungsbedürftig“ sind Assoziatio...

2024-04-24T05:00:37Z

Kuchen länger genießen: Das sollten Sie beim Einfrieren und Auftauen beachten

Übrig gebliebener Kuchen lässt sich ganz einfach einfrieren und bei nächster Gelegenheit wieder auftauen. Was Sie dabei beachten sollten.

2024-04-24T06:24:40Z

Bekannte Brauereien stecken hinter Discounter-Bieren

Bier ist schmackhaft, aber auch teuer. Discounter bieten den Gerstensaft mit ihren Eigenmarken günstiger an. Dahinter stecken teils große Brauereien.

2024-04-23T16:37:01Z

Rhabarber-Kuchen vom Blech: Himmlisches Rezept mit Vanillepudding und Quark

Schnell gemacht und der Hit auf jeder Kaffeetafel: Unser saftiger Kuchen vom Blech mit Rhabarber, Pudding und Quark ist die perfekte Mischung aus Süß und Sauer.

2024-04-23T17:31:24Z

Rösti-Muffins und ein Ei im Kartoffelnest

Klassische Salzkartoffeln sind eher nichts für Food-Bloggerin Mareike Pucka. Sie mag die Knolle raffinierter - etwa geraspelt und mit Käse gebacken. Für die perfekte Form nutzt sie eine Backform.

2024-04-23T23:39:55Z

Im luftig-lockeren Blätterteig-Mantel schmeckt alles doppelt so gut

Ob für den kleinen Hunger oder das große Fest: Blätterteig-Rezepte werden zum kulinarischen Highlight. Köstlich umhüllt kommen Fisch, Gemüse & Co. auf den Teller.

2024-04-24T05:25:31Z

Rhabarber-Tiramisu mit Erdbeeren: Die wohl leckerste Versuchung im Frühling

Rhabarber ist wunderbar wandelbar und kann für viele kreative Desserts genutzt werden. Unser absoluter Favorit ist das Rhabarber-Tiramisu mit Erdbeeren!

2024-04-23T17:31:22Z

Kennen Sie Shirazi? Dieses Rezept für Schlank-Salat ist so erfrischend!

Der Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und frischen Kräutern kommt aus der iranischen Küche – und ist die perfekte Beilage beim Grillabend im Sommer.

2024-04-24T08:58:52Z

"Gaumen Hoch": Neues Siegel für Lebensmittel und Gastronomie

Das Siegel bekommt nur, wer strenge Kriterien erfüllt - Gastronomen etwa in Hinblick auf regionale Zutaten, Produzenten in Bezug auf biologischen Anbau.

2024-04-24T03:22:48Z