Genuss

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Ein Stück Kindheit: Apfelküchlein wie von Oma

Apfelküchlein sind der Geschmack der Kindheit. Oma hat das goldgelbe Gebäck mit viel Liebe gebacken. Wir verraten dir das Rezept!


Kuchen zum Niederknien: saftig-weiche Blondies

Der Kuchenhunger ist da, die Lust, lange in der Küche zu stehen, nicht. Das heißt, es wird Zeit für Blondies! So backst du sie:


Cola Zero vs. Cola Light: Was sind die Unterschiede?

Coca-Cola Light und Zero sind die kalorienarme Alternative zum Original. Doch während sie auf den ersten Blick ähnlich erscheinen, gibt es subtile Unterschiede zwischen den beiden. Wir haben die Antworten.


Gut gewickelt ist halb gekocht, wie Spargel-Schinken-Röllchen mit Zitronensauce beweisen

Wie wäre es heute mit dem Klassiker Spargel-Schinken-Röllchen? Saftiger Schinken wird mit weißem Spargel gefüllt und mit Zitronensauce im Ofen überbacken.


Omas Geheimtipps für den perfekten Blechkuchen: Was Sie beim Backen beachten sollten

Ob klassischer Butterkuchen mit Streuseln, schokoladige Brownies oder fruchtige Obstkuchen – mit diesen einfachen Tipps wird der Kuchen vom Backblech perfekt.


Hackfleisch einfrieren, ganz ohne Gefrierbrand: so geht’s!

Hackfleisch einfrieren leicht gemacht! Entdecke Tipps, wie du Fleisch frisch hältst. Vermeide Fehler für den perfekten Genuss.


Restaurant in Berlin: Currywurst-Legende schmeißt zum 35. Jubiläum eine wilde Party

Für viele Berliner ist die Currywurst eine echte Herzensangelegenheit. Es gibt wohl niemanden in der Hauptstadt, der keinen Lieblingsimbiss hat. Viele Menschen streiten sich auch redlich darüber, welche Wurst in Berlin nun wirklich die beste ist. Am Gesundbrunnen in Wedding gibt es seit mehreren Jahrzehnten einen Imbiss, den viele Menschen in der H...


Frische Erdbeerfreude: Leckerer Blechkuchen mit Joghurt und Quark

Tauchen Sie ein in die süße Erdbeer-Saison mit unserem Rezept für einen erfrischenden Erdbeer-Blechkuchen mit Joghurt und Quark. Dieses unwiderstehliche Dessert kombiniert die fruchtige Frische der Beeren mit der cremigen Leichtigkeit von Joghurt und Quark zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.


Linzer Torte: fruchtig-nussige Tradition aus Österreich

Die Linzer Torte ist eine Spezialität aus Österreich. Sie schmeckt so fruchtig und nussig dank gemahlener Mandeln und Johannisbeeren!


Leckeres Nudelrezept: One-Pot-Lasagne bolognese

Lasagne, mal anders: Die One-Pot-Lasagne bolognese ist schnell gemacht und steht dem Klassiker in Sachen Geschmack in nichts nach. Gleich ausprobieren!


Erdbeeren für Hunde: So viele dürfen sie fressen

Es geht doch nichts über die Erdbeerzeit. Die frischen Beeren sind ein gesunder Snack für zwischendurch. Aber darf ich die roten Früchte mit meinem Hund teilen?


Kakaokeks-Schmand-Hupf – beliebt bei alt und jung

Der Kakaokeks-Schmand-Hupf ist luftig, cremig und einfach lecker. Das Rezept für diesen Schmaus findest du hier.


Bier, Wein und Co.: Wie lange dürfen Getränke ins Gefrierfach?

Alkoholische Getränke wie Wein und Bier genießt man am besten gekühlt. Was Sie aber beachten müssen, wenn Sie alles in Gefrierfach stellen wollen.


Himbeer-Käsekuchen ohne Backen, die kühlende Versuchung für heiße Tage

Mit steigenden Temperaturen wird der Himbeer-Käsekuchen ohne Backen zum Highlight der Kaffeetafel. Ein Dessert, das ohne Ofen direkt aus dem Kühlschrank kommt.


Pizza-Hot-Dog mit Spaghetti und Mozzarella: Dieses Fingerfood macht glücklich

Ob für den nächsten Kindergeburtstag oder die Gartenparty: Probiere Pizza-Hot-Dogs, die mit Nudeln, Mozzarella und Tomatensoße begeistern.


Erfrischender Sommer-Cocktail: Erdbeer-Mule

Unser Erdbeer-Mule ist eine leckere Alternative zu einem klassischen Moscow Mule, bekommt mit Erdbeeren aber eine fruchtige Note.


Bagel mit Rührei und Bacon: Herzhaftes zum Frühstück

Unser Bagel mit Rührei und Bacon vereint mit knusprigem Speck und Rührei gleich zwei Frühstückgerichte in einem. Musst du probieren.


Im Sauerland reift Käse im Schieferstollen – „Früher war das die Sprengstoffkammer“

Im Sauerland gibt es eine besondere Käse-Spezialität: den Stollenkäse. Der Käse reift in einem alten Schieferstollen tief im Berg.


Holunderblüten in Backteig: Dieses Frühlingsdessert lieben alle

Holunderblüten in Backteig sind ein beliebtes wie schnelles Dessert, das im Frühling einfach dazu gehört. Wir haben das Rezept.


Lavendelbarriere hält das Beet frei von Schnecken

Schnecken richten im Gemüsebeet großen Schaden an. Doch der beliebte Lavendel kann gegen die hungrigen Weichtiere eingesetzt werden.


Saftiger Zitronen-Joghurt-Kuchen – in nur 3 Minuten im Ofen

Sie sind auf der Suche nach einem schnellen Kuchen, der gleichzeitig erfrischend und saftig ist? Dann haben wir genau das Richtige für Sie! Dieser Zitronen-Joghurt-Kuchen ist in nur drei Minuten im Ofen und bringt den frischen Geschmack des Frühlings perfekt auf den Teller.


Einfachster Zitronenkuchen der Welt: Saftig und sommerlich frisch

Das perfekte Kuchen-Rezept für wenn es mal schnell gehen muss. Lest hier, wie ihr einen super saftigen Zitronenkuchen vom Blech zubereitet.


Basilikum anpflanzen: Auf keinen Fall neben diese Kräuter setzen

Frischer Basilikum verleiht Gerichten einen aromatischen Geschmack. Ihn im Garten oder auf dem Balkon zu pflanzen hat Vorteile.


Aldi-Kassierer blickt aufs Warenband – und kann nicht fassen, was eine Kundin treibt

Irre Szenen an der Aldi-Kasse. Ein Kassierer kann nicht fassen, was er da über das Band zieht. Zum Beweis zeigt er den Kassenbon.


Rezept: Wurstgulasch wie zur DDR-Schulspeisung

Schnell, einfach und lecker. So zauberst du das klassische Wurstgulasch zuhause.


Pink Drink: So schmeckt das virale Getränk wie im Café

Der Pink Drink ist der derzeit angesagteste Trend im Netz. Erfahre, was dahinter steckt und wie du ihn selbst zubereiten kannst.


Beim Frankfurter Grüne Soße Festival wird die perfekte Version des Gerichts gekürt

Alljährlich liefern sich Gastronomen aus Frankfurt und Umgebung einen Wettbewerb um die Titel der Besten Frankfurter Grünen Soße. In diesem Jahr war die Auswahl besonders groß.


Frühstück in Düsseldorf: Die 12 besten Cafés für süßes und herzhaftes Brunchen

Frühstücken wie ein König – das könnt ihr in diesen Frühstücks- und Brunchcafés in Düsseldorf. Alle Infos zu Café Buur, Soulbrunch und Co.


Zartes Hähnchen in mexikanischer Sahnesoße

Mit unserem Hähnchen in mexikanischer Sahnesoße verwöhnst du deine Liebsten: zartes, saftiges Fleisch in cremiger Soße. So geht's:


Ofen-Karotten mit Feta: mehr als eine Beilage

Ofen-Karotten mit Feta sind schnell zubereitet und schmecken sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht. Hier ist unser Rezept.


Käse-Sahne-Torte mit Puderzucker einfach selber machen.

Unsere Käse-Sahne-Torte mit Puderzucker ist ein echter Kuchen-Klassiker. Hier gibt's das Rezept dazu.


Kartoffelwaffeln mit Lachs und Avocado – die herzhafte Variante, die süchtig macht

Pommes, Bratkartoffeln und Kartoffelsalat sind bekannte Klassiker. Für diejenigen, die gerne Neues ausprobieren, sind Kartoffelwaffeln ein absolutes Must-try!


One-Tray: So machen Sie schnelle Gerichte auf dem Backblech

Alle Zutaten aufs Backblech, ab in den Ofen und kurz darauf steht ein leckeres Gericht auf dem Tisch. Ähnlich wie die One-Pot-Gerichte überzeugen jetzt auch One-Tray-Gerichte!


Keim-Alarm: Wie lange Wasser in der Kaffeemaschine stehen darf

Wasser in Kaffeemaschinen und Kaffeevollautomaten sollten Sie nicht ewig stehen lassen. Wie oft das Kaffeewasser ausgetauscht werden muss, erfahren Sie hier.


Ein sommerliches Ofengericht: gefüllte Zucchini mit Mozzarella und Tomaten

Gefüllte Zucchini mit Mozzarella und Tomaten sind ein sommerliches Ofengericht, das jedem schmeckt und in weniger als 30 Minuten fertig ist!


Hähnchenschnitzel-Auflauf mit Tomatensoße und Mozzarella

Probiere unseren köstlichen Hähnchenschnitzel-Auflauf aus, der deine Geschmacksnerven in den siebten Himmel katapultieren wird.


Gegrillte Zucchini mit Feta: leckere Grillbeilage in 15 Minuten

Für gegrillte Zucchini brauchst du nur eine Handvoll Zutaten und ein paar Minuten Zeit. Entdecke hier, wie leicht es geht!


Cantuccini: herrlich knusprige, toskanische Mandelkekse

Cantuccini sind herrlich knusprige Mandelkekse aus der Toskana, die perfekt zu einer Tasse Kaffee oder einer Kugel Eis passen.


Italienisches Nudelgericht: Tortellini alla panna

Tortellini alle panna wie vom Italiener. Entdecke hier das einfache Rezept und genieße ein typisch italienisches Nudelgericht.


Klassische Haushaltstipps: Einige können richtig schaden

Praktischen Haushaltstipps aus Omas Zeiten, findet man im Netz zuhauf. Doch nicht alle Ratschläge sind nützlich - und einige können tatsächlich auch schaden. Wir verraten, welche Tricks Sie besser nicht anwenden.


Flammkuchen-Toasts aus dem Ofen: kreativer Snack mit viel Geschmack

Flammkuchen in handlicher Form: Unsere Flammkuchen-Toasts sind der ideale Snack mit dem leckeren Aroma von cremiger Crème fraîche und herzhaftem Speck.


Kokos-Schnitten mit Schokoglasur: Gruß aus den Tropen

Kokos-Schnitten mit Schokoladen-Glasur machen Appetit auf mehr. Wir zeigen dir, wie du sie schnell zubereiten kannst.


Auberginenröllchen aus dem Ofen: mediterraner Ofengenuss

Unsere Auberginenröllchen aus dem Ofen überzeugen mit einer cremigen Käsefüllung und einer fruchtigen Tomatensoße. Gleich ausprobieren!


Hat jeder zu Hause: Dieses Getränk ist der beste Dünger für Geranien

Um Geranien zu düngen, braucht es dafür keine chemischen Mittel. Bereits einfache Hausmittel sorgen für den gewünschten Effekt.


Marzipankuchen: schneller Kuchen aus nur zwei Zutaten

Dieser Marzipankuchen aus zwei Zutaten steht in 10 Minuten im Ofen und ist trotzdem supersaftig. Sofort nachbacken!


Pho ga: Einfaches Rezept für die vietnamesische Hühnersuppe

Hat euch die erste Sommergrippe auch erwischt? In meinem Umfeld wird aktuell wieder geschnieft, was das Zeug hält. Mein Geheimtipp bei einer Erkältung: Eine wärmende und nahrhafte Hühnersuppe. Doch nicht irgendeine. Heute machen wir Pho ga. Pho ga ("Phở" steht im Deutschen für Suppe, "gà" für Huhn) ist eine vietnamesische Hühnersuppe mit Reisnudeln...


Pfundkuchen: Dieses Rezept gelingt selbst Backanfängern

Bist du auf der Suche nach einem Kuchen, der lange saftig bleibt und super schmeckt? Dann ist dieser Pfundkuchen genau das Richtige für dich.


Luftige Schoko-Sahne-Biskuitrolle mit genialem Tiger-Muster

Unsere Schokorolle kommt immer gut an! Sie ist schön cremig, schokoladig und schnell gemacht. Wir verraten dir ein einfaches Rezept.


Rezept für das beste Chili con Carne! Sommer-Eintopf wie die Cowboys

Kaum ein Eintopf vereint Menschen so sehr um sich herum wie Chili con Carne. Das perfekte Gericht für Sommernächte in bester Gesellschaft. SO einfach ist es.


Diese Schupfnudelpfanne mit Zuckerschoten schmeckt nach Frühling!

Koche heute eine Schupfnudelpfanne mit Zuckerschoten mit uns! Die ist schnell fertig und überzeugt mit würzigem Speck. Einfach lecker!