Genuss

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Brot einfrieren: So bleibt es frisch und lecker!

Brot einfrieren leicht gemacht! Entdecke Tipps, wie du Brot frisch hältst und Verschwendung vermeidest. Hier sind unsere besten Tipps!

2024-04-18T19:37:23Z

Korsische Kartoffelpfanne mit Feta und Tomaten: Das Mittelmeer lässt grüßen

Korsische Kartoffelpfanne aus unseren Lieblingszutaten: Kartoffeln, Feta, Oliven, Tomaten – was eben das mediterrane Herz begehrt!

2024-04-19T08:37:42Z

Rhabarber-Pudding-Kuchen vom Blech: Himmlisch einfaches Rezept

Schnell gemacht und der Hit auf jeder Kaffeetafel: Unser Rhabarberkuchen mit Pudding ist die perfekte Mischung aus Süß und Sauer.

2024-04-19T12:50:47Z

Low Carb Pfannkuchen ohne Mehl: Super einfaches Rezept

Unsere Low-Carb-Pfannkuchen gelingen ganz ohne Mehl, dafür mit Quark und Vanillepuddingpulver. Hier gibt es das Rezept.

2024-04-19T06:05:37Z

Schnelle Pizzatoast-Taschen mit Käse und Salami: einfach und lecker

Wenn\'s mal wieder schnell gehen muss, sind diese Pizzatoast-Taschen deine Rettung. Erfahre hier, wie leicht du sie nachmachen kannst!

2024-04-19T06:37:41Z

Häufiger Fehler: Das sollten Sie beim Spargel-Einfrieren dringend beachten

Um Ihre Spargelsaison zu verlängern, können Sie das beliebte Gemüse einfrieren. Doch damit der Spargel auch nach dem Auftauen frisch schmeckt, sollten sie ein paar Fehler vermeiden.

2024-04-18T18:08:38Z

Zupfbrot aus Pizzateig: das perfekte Partybrot

Erlebe Pizza in einer völlig neuen Dimension mit unserem Zupfbrot aus Pizzateig. Gönn dir ein gleich ein großes Stück!

2024-04-19T13:37:48Z

Aperol Spritz: Alkoholfreies Rezept, das Laune macht

Mit unserem alkoholfreien Aperol Spritz kommen auch Autofahrer und alle, die keine Lust auf Promille haben, auf ihre Kosten. Zum Rezept.

2024-04-19T08:18:44Z

DDR-Rezept: Kartoffelsuppe wie bei Oma – SO schmeckt Kindheit

Manche Gerichte schmecken einfach nach Kindheit! Omas Kartoffelsuppe gehört da definitiv dazu. Hier gibt es das Rezept!

2024-04-18T18:55:06Z

Köstliches Blitzrezept: Gnocchi-Pfanne mit cremig leichter Spinat-Käsesauce

Das cremige One-Pot-Gericht aus knusprigen Gnocchi, frischem Blattspinat und einer besonders leichten Käsesoße ist in wenigen Minuten gekocht und schmeckt einfach köstlich.

2024-04-18T16:56:35Z

Halva-Rezept: So machen Sie die orientalische Süßspeise selbst

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Halva, einer orientalischen Süßspeise mit einer reichen Geschichte. Mit unserem Rezept erfahren Sie, wie Sie das traditionelle Dessert ganz einfach selbst herstellen können.

2024-04-19T05:41:53Z

Nudeln mit Garnelen und Spargel: leckere Frühlingspasta

Entdecke das leichte Rezept für Spargel-Garnelen-Pasta – die perfekte Kombination für ein frisches, leckeres Essen. Jetzt nachkochen!

2024-04-19T10:07:42Z

Ofenfrische Glückseligkeit in Rekordzeit, dank schneller Mandel-Croissants aus Blätterteig

Knusprige Blätterteigschichten, fluffige Konsistenz und im besten Fall eine köstliche Mandelfüllung – diese Kombination lässt Genießerherzen höherschlagen.

2024-04-19T08:27:56Z

Erdbeer-Lasagne: Dessert-Highlight der Spitzenklasse

Unsere Erdbeer-Lasagne sieht nicht nur grandios aus, sie schmeckt sogar noch besser! Hier klicken und lesen, wie es geht.

2024-04-19T06:18:36Z

French Toasts mit gebratenen Pfirsichen und brauner Butter: leichtes Rezept fürs Frühstück

Machen morgens gute Laune: Unsere French Toasts mit gebratenen Pfirsichen und brauner Butter sind echte Leckerbissen. Zum Rezept!

2024-04-19T06:07:38Z

Spargel-Rührei für ein knackig-frisches Frühstück

Spargel-Rührei ist momentan unser Lieblingsfrühstück! Es ist schnell zubereitet, lecker und gesund. Wir zeigen dir, wie\'s geht!

2024-04-19T06:07:38Z

Food-Redakteurin Elisabeth Tatter: Mein Rezept der Woche – Rhabarber-Baiser-Muffins

Rezept der Woche: Rhabarber-Baiser-Muffins Das Beste am Frühling? Die vielen saisonalen Kräuter, Obst- und Gemüsesorten! Neben Bärlauch, Spargel und Erdbeeren freue ich mich immer am meisten auf Rhabarber. Die einen lieben, die anderen hassen ihn, aber ich gehöre eindeutig zu denen, die den sauren Geschmack lieben. Während er als Kompott mit Vanill...

2024-04-19T05:13:19Z

Würstchengulasch: deftiges One-Pot-Gericht mit Paprika

Es ist noch mal kalt geworden. Perfekt für warme Eintöpfe, wie dieses Würstchengulasch. Es ist herrlich deftig und wärmt von innen auf.

2024-04-18T18:37:25Z

Schmandbrötchen mit Kartoffeln & Speck: Rustikal & köstlich

Unsere Schmandbrötchen mit Kartoffeln & Speck sind das ideale Abendessen nach einem anstrengendem Tag. Zum Blitzrezept.

2024-03-30T07:12:25Z

Kennen Sie Kakalinski? Hier Omas Rezept für den Klassiker aus Ostpreußen

So deftig, so lecker – und ganz schnell gemacht: Diesen Auflauf müssen Sie probieren. Auch wenn sein Name etwas merkwürdig klingt...

2024-04-19T11:50:29Z

Gulaschsuppe im ZDF-Test: Günstiges Discounterprodukt punktet im Geschmackstest – Lidl rasselt durch

Ob teuer oder günstig, Gulaschsuppen aus der Dose variieren stark in Qualität und Geschmack. ZDF hat sechs Produkte aus Supermarkt und Discounter getestet.

2024-04-18T18:26:21Z

Reisauflauf mit Huhn und Pilzen: Gabelweise zum Glück

Unser Reisauflauf mit Huhn und Pilzen ist ganz einfach gemacht und hat dabei das Zeug zum neuen Leibgericht. Zum Rezept.

2024-04-19T13:03:47Z

Landfräuleins Rhabarber-Streuselkuchen

Zwei Zutaten machen diesen Kuchen zum neuen Liebling: Vanillesoße und Amarettini im Teig, dazu krosse Mandel-Streusel – himmlisch!

2024-04-19T08:38:13Z

Rhabarber-Crumble wie von Oma: So muss er schmecken

Statt Kuchen lassen wir uns gerne mal einen Rhabarber-Crumble schmecken. Der ist leicht gemacht und nach 20 Minuten schon im Ofen. So geht\'s!

2024-04-19T12:07:45Z

Britischer Starkoch Jamie Oliver eröffnet auf der Friedrichstraße: Currywurst-Pizza für Berlin

Kommende Woche wird Jamie Oliver’s Kitchen auf der gebeutelten Shoppingmeile eröffnen. Wir wissen schon jetzt, was die Gäste erwartet. Darunter schwierige Kombinationen.

2024-04-19T14:04:13Z

Geht bei Grillkohle oder Katzenstreu: Warum Sie den Sack immer falsch geöffnet haben

Grillkohletüten, Katzenstreu oder Mehltüten sind oft an der Öffnung zugenäht. Doch wer den Faden oder gar den ganzen Sack mit Gewalt aufschneidet, macht etwas falsch. Lesen Sie hier, wie Sie den Sack richtig öffnen.

2023-05-07T11:46:35Z

TV-Kolumne zu „Die Fertigessen-Falle“ - Wir haben das Essen verändert. Jetzt verändert das Essen uns

Künstliche Intelligenz weiß, wie viele Schnitzel wir in der nächsten Woche verspeisen wollen. Was aber wissen wir noch von unseren Mahlzeiten? Vielen schmeckt Fertigessen mindestens so gut wie frisch Gekochtes. Das ist nicht nur ein Schönheitsfehler. Eine Großstudie schlägt Alarm.

2024-04-18T20:28:31Z

Knusper, knusper, knäuschen, bei Brotchips sind alle ganz aus dem Häuschen

Die Heißluftfritteuse haucht altbackenem Brot neues Leben ein. Selbstgemachte Brotchips sind die knusprige Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips.

2024-04-19T11:28:02Z

Leckerer Rhabarber-Schmandkuchen: Den müssen Sie probieren!

Der ist einfach ein perfekter Kuchen für den Frühling. Saisonal und dabei so unglaublich schmackhaft.

2024-04-19T06:27:49Z

Bunter Gemüseauflauf mit Béchamelsoße: frisch aus dem Ofen

Noch eine Idee für da Abendessen gesucht? Wie wäre es mit einem bunten Gemüseauflauf mit cremiger Béchamelsoße? Zum geht\'s Rezept hier lang.

2024-04-19T13:37:47Z

Spargel-Einmaleins: Diese vier gängigen Fehler beim Spargelkochen sollten Sie vermeiden

Wohl viele Menschen freuen sich im Frühling über den saisonalen Spargel. Doch besonders, weil das Stangengemüse nicht gerade günstig ist, sollten Sie es bestmöglich zubereiten.

2024-04-19T06:26:59Z

Die Saison ist eröffnet! Die 13 besten Spargel-Rezepte für Genießer

Die Spargel-Saison ist eröffnet. Wir haben für Sie 13 beliebte Rezepte in einer übersichtlichen Rezeptsammlung zusammengefasst. Genießen Sie das Frühlingsgemüse mit unseren Favoriten.

2024-04-19T12:42:03Z

Gemüse füttern: Dürfen Hunde Spargel fressen?

Während der Spargelsaison fragen sich so manche Hundehalter*innen, ob das Stangengemüse auch für Hunde geeignet ist. Wir erklären, ob euer Hund Spargel essen kann.

2024-04-19T07:20:40Z

Apfelmus-Schmandkuchen: Blitz-Genuss fürs Wochenende

Dieser Apfelmus-Schmandkuchen wird zum Star am Kuchenbuffet – garantiert. Hier lesen, wie einfach es geht.

2024-04-19T10:03:47Z

Hackfleisch-Blätterteig-Rolle: Einfach & umwerfend lecker

Entdecke unser Rezept für Hackfleisch-Blätterteig-Rolle. Perfekt knusprig, würzig & ideal für jede Gelegenheit. Zum Rezept.

2024-04-19T14:03:47Z

Guinness Float: Bier & Vanille-Eis im Glas

So einen Drink hast du bestimmt noch nicht probiert: Ein Guinness Float ist eine erfrischende und dennoch unerwartete Kombination aus cremigem Eis und dem unverwechselbaren Geschmack von Guinness oder einem anderen Stout-Bier. Dieser einzigartige Drink vereint süße und herbe Aromen zu einem harmonischen Genusserlebnis. Ursprünglich aus den USA stam...

2024-04-19T12:20:49Z

Fluffige Eier treffen auf Waldkräuter: Bärlauch-Omelett verführt mit frischen Aromen

Ein Bärlauch-Omelett ist schnell zubereitet und bringt würzigen, frischen Frühlingsgeschmack auf den Tisch. Perfekt als Frühstück oder Snack geeignet.

2024-04-19T05:27:51Z

Alle Produkte von The Vegetarian Butcher™ sind jetzt vegan

Vegetarisch war gestern, heute ist vegan: Ab 2024 sind alle Produkte bei The Vegetarian Butcher™ zu 100 Prozent pflanzenbasiert. Mit einer veränderten Rezeptur des NoBeefBurgers wird das vegane Portfolio komplett.

2024-04-19T04:23:24Z

Giersch: Deshalb lieben Kenner das von Gärtnern verhasste Gewächs

Giersch zählt für viele Hobbygärtner als Unkraut. Dabei hat er zu Unrecht einen schlechten Ruf, er ist Superfood und Heilpflanze zugleich.

2024-04-12T09:54:10Z

Legen Hühner ohne Hahn Eier?

Legen Hühner ohne Hahn Eier? Falls du dir diese Frage auch schon gestellt hast, findest du hier die Antwort. So entsteht ein Hühnerei.

2024-04-06T16:49:21Z

Diese Bacon-Hollandaise ist so gut, dass man sich danach die Finger abschlecken möchte

Abwechslung gefällig? Mit der unwiderstehlichen Bacon-Hollandaise wird jede Mahlzeit zu einem kulinarischen Abenteuer.

2024-04-18T17:27:43Z

Restaurants in Berlin: Jamie Oliver verwirrt mit Gericht – DAS steht auf der Karte

Im Frühjahr 2024 eröffnet Jamie Olivers erstes Restaurant in Berlin! Für viele Fans ist das Grund zur Freude. Doch ein Gericht sticht hervor.

2024-04-13T16:33:18Z

Eierlikör-Himbeer-Tiramisutorte: Verführerisches Kuchenglück

Begeistere deine Gäste von deinen Backkünsten mit dieser fruchtigen Eierlikör-Himbeer-Tiramisutorte. Wir haben das Rezept.

2024-04-13T14:26:44Z

Feiner Grillgenuss: gegrillter Spargel

Perfekt geröstet und voller Aroma: Wir zeigen dir das einfache Rezept für gegrillten Spargel. Ein Muss für jede Grillparty!

2024-04-19T12:07:45Z

Mit einem ungewöhnlichen Trick machen Sie ihre Kartoffeln länger haltbar

Sind Sie es Leid, dass Ihre Kartoffeln nach dem Einkauf so schnell schrumpelig werden? Mit diesem Trick halten Kartoffeln deutlich länger.

2023-04-16T07:37:38Z

ZDF testet Gulaschsuppe: Günstiges Discounterprodukt landet auf dem ersten Platz – Lidl fällt durch

Gulaschsuppe ist ein beliebtes Gericht aus der Dose. Doch ein Test des ZDF zeigt, dass es je nach Produkt geschmackliche und qualitative Unterschiede gibt.

2024-04-18T18:26:41Z

Hoppelpoppel: Kartoffeln vom Vortag gehen auch zum Frühstück

Es muss nicht immer Müsli sein. Frühstücken Sie doch mal Kartoffeln. Die Berliner Küche hat dafür ein deftiges Resteessen-Rezept parat.

2024-04-19T07:42:38Z

Marinierter Mozzarella in 5 Minuten (Mozzarella in Öl einlegen)

Marinierter Mozzarella im Glas zum selber Essen oder Verschenken als Geschenk aus der Küche. Die in Öl und Kräutern eingelegten Mozzarellakügelchen machen optisch und geschmacklich einiges her. Dabei ist der Snack in nur 5 Minuten zubereitet. Ob als Vorspeise, zum Picknick oder als Snack zwischendurch: Mini Mozzarella geht doch immer, oder nicht? Besonders köstlich schmecken die milden Käsebällchen, wenn ihr sie in Öl und Kräutern mariniert. In...

2024-04-19T04:53:10Z

Warum Sie Spargel niemals in Wasser kochen sollten

Spargel ins Wasser und fertig? Wir verraten, was Sie beim Kochen beachten sollten, damit der Geschmack noch intensiver wird

2024-04-19T10:13:20Z

Aperol trifft Spritz: Mixt euch einen prickelnden Aperol Lemon Spritz

Der klassische Aperol Spritz ist euch zu langweilig? Dann müsst ihr einen Aperol Lemon Spritz probieren. Fruchtig, sprudelig, erfrischend.

2024-04-19T11:50:46Z