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Bier, Wein und Co.: Wie lange dürfen Getränke ins Gefrierfach?

Alkoholische Getränke wie Wein und Bier genießt man am besten gekühlt. Was Sie aber beachten müssen, wenn Sie alles in Gefrierfach stellen wollen.


Praktisches Ofengericht aus Italien: Erbazzone

Die Erbazzone ist ein Gemüsekuchen mit Mangold-Parmesan-Füllung. Sie stammt aus der herzhaften & rustikalen Küche Norditaliens - so gut!


Cola Zero vs. Cola Light: Was sind die Unterschiede?

Coca-Cola Light und Zero sind die kalorienarme Alternative zum Original. Doch während sie auf den ersten Blick ähnlich erscheinen, gibt es subtile Unterschiede zwischen den beiden. Wir haben die Antworten.


Rezept: Wurstgulasch wie zur DDR-Schulspeisung

Schnell, einfach und lecker. So zauberst du das klassische Wurstgulasch zuhause.


Perfekt für Sonn- und Feiertage: Schneller Pizzateig ohne Hefe aus nur 4 Zutaten

So ein schneller Pizzateig ohne Hefe ist der Retter in der Not, wenn es schnell gehen und trotzdem lecker sein muss. Hier geht's zum Blitzrezept.


Ein großer Tag für die Bienen: Samenbomben ganz einfach selber herstellen

Am 20. Mai ist Weltbienentag. Grund genug, den Bienen etwas Gutes zu tun. Wenn Sie etwas wild sein möchten, machen Sie Saatgutbomben selbst und werfen diese.


Linzer Torte: fruchtig-nussige Tradition aus Österreich

Die Linzer Torte ist eine Spezialität aus Österreich. Sie schmeckt so fruchtig und nussig dank gemahlener Mandeln und Johannisbeeren!


Sommer in Berlin: Die besten Eisdielen – Tipps aus der Redaktion

Der Sommer kommt immer näher. Und in Berlin strömen die Menschen in die Freibäder und Eisdielen. Doch welche ist die beste?


Erfrischender Sommer-Cocktail: Erdbeer-Mule

Unser Erdbeer-Mule ist eine leckere Alternative zu einem klassischen Moscow Mule, bekommt mit Erdbeeren aber eine fruchtige Note.


Frische Erdbeerfreude: Leckerer Blechkuchen mit Joghurt und Quark

Tauchen Sie ein in die süße Erdbeer-Saison mit unserem Rezept für einen erfrischenden Erdbeer-Blechkuchen mit Joghurt und Quark. Dieses unwiderstehliche Dessert kombiniert die fruchtige Frische der Beeren mit der cremigen Leichtigkeit von Joghurt und Quark zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.


Basilikum anpflanzen: Auf keinen Fall neben diese Kräuter setzen

Frischer Basilikum verleiht Gerichten einen aromatischen Geschmack. Ihn im Garten oder auf dem Balkon zu pflanzen hat Vorteile.


Aldi-Kassierer blickt aufs Warenband – und kann nicht fassen, was eine Kundin treibt

Irre Szenen an der Aldi-Kasse. Ein Kassierer kann nicht fassen, was er da über das Band zieht. Zum Beweis zeigt er den Kassenbon.


Pink Drink: So schmeckt das virale Getränk wie im Café

Der Pink Drink ist der derzeit angesagteste Trend im Netz. Erfahre, was dahinter steckt und wie du ihn selbst zubereiten kannst.


Flammkuchen-Toasts aus dem Ofen: kreativer Snack mit viel Geschmack

Flammkuchen in handlicher Form: Unsere Flammkuchen-Toasts sind der ideale Snack mit dem leckeren Aroma von cremiger Crème fraîche und herzhaftem Speck.


Welche 5 Trend-Getränke wir 2024 unbedingt probieren müssen – von Bier bis zur Aperol-Alternative

Der Sommer steht endlich wieder vor der Tür! Zeit, wieder die gute Laune auszupacken, Spaß zu haben und das Leben in vollen Zügen zu genießen. Aber bitte vor lauter Summer Vibes nicht vergessen, die Getränke noch in die Kühltruhe zu legen. Denn heißen Tagen begegnen wir am liebsten mit coolen Drinks. Im Sommer 2024 werden sie in unserem Kühlfach vo...


Erdnuss-Soße wie im Asia-Restaurant in nur 10 Minuten

Wenn du die Erdnuss-Soße im asiatischen Restaurants liebst, haben wir das passende Rezept, um die Soße zu Hause zuzubereiten.


Cantuccini: herrlich knusprige, toskanische Mandelkekse

Cantuccini sind herrlich knusprige Mandelkekse aus der Toskana, die perfekt zu einer Tasse Kaffee oder einer Kugel Eis passen.


Pho ga: Einfaches Rezept für die vietnamesische Hühnersuppe

Hat euch die erste Sommergrippe auch erwischt? In meinem Umfeld wird aktuell wieder geschnieft, was das Zeug hält. Mein Geheimtipp bei einer Erkältung: Eine wärmende und nahrhafte Hühnersuppe. Doch nicht irgendeine. Heute machen wir Pho ga. Pho ga ("Phở" steht im Deutschen für Suppe, "gà" für Huhn) ist eine vietnamesische Hühnersuppe mit Reisnudeln...


Pizza nur auf Platz 3: Dieses Tiefkühlprodukt bevorzugen die Deutschen

Wenn es beim Essen schnell gehen muss, greifen viele Menschen zu Fertigprodukten - vor allem aus dem Tiefkühlfach. Wer glaubt, dass Pizza oder Pizza-Baguettes hier ganz oben auf der Liste stehen, liegt aber falsch. Den Tiefkühlpizza-Trick, mit dem das Gericht deutlich besser schmeckt, zeigen wir im Video.


Beim Frankfurter Grüne Soße Festival wird die perfekte Version des Gerichts gekürt

Alljährlich liefern sich Gastronomen aus Frankfurt und Umgebung einen Wettbewerb um die Titel der Besten Frankfurter Grünen Soße. In diesem Jahr war die Auswahl besonders groß.


Hähnchenschnitzel-Auflauf mit Tomatensoße und Mozzarella

Probiere unseren köstlichen Hähnchenschnitzel-Auflauf aus, der deine Geschmacksnerven in den siebten Himmel katapultieren wird.


Zartes Hähnchen in mexikanischer Sahnesoße

Mit unserem Hähnchen in mexikanischer Sahnesoße verwöhnst du deine Liebsten: zartes, saftiges Fleisch in cremiger Soße. So geht's:


Himbeer-Käsekuchen ohne Backen, die kühlende Versuchung für heiße Tage

Mit steigenden Temperaturen wird der Himbeer-Käsekuchen ohne Backen zum Highlight der Kaffeetafel. Ein Dessert, das ohne Ofen direkt aus dem Kühlschrank kommt.


Luftige Schoko-Sahne-Biskuitrolle mit genialem Tiger-Muster

Unsere Schokorolle kommt immer gut an! Sie ist schön cremig, schokoladig und schnell gemacht. Wir verraten dir ein einfaches Rezept.


Hackfleisch einfrieren, ganz ohne Gefrierbrand: so geht’s!

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Im Sauerland reift Käse im Schieferstollen – „Früher war das die Sprengstoffkammer“

Im Sauerland gibt es eine besondere Käse-Spezialität: den Stollenkäse. Der Käse reift in einem alten Schieferstollen tief im Berg.


Tolle Tipps und Rezepte für den perfekten Spargel-Genuss!

Jetzt ist Spargel-Zeit! Vier Rezepte und ein Einkaufstipp.


Diese Schupfnudelpfanne mit Zuckerschoten schmeckt nach Frühling!

Koche heute eine Schupfnudelpfanne mit Zuckerschoten mit uns! Die ist schnell fertig und überzeugt mit würzigem Speck. Einfach lecker!


Klassische Haushaltstipps: Einige können richtig schaden

Praktischen Haushaltstipps aus Omas Zeiten, findet man im Netz zuhauf. Doch nicht alle Ratschläge sind nützlich - und einige können tatsächlich auch schaden. Wir verraten, welche Tricks Sie besser nicht anwenden.


Leckeres Nudelrezept: One-Pot-Lasagne bolognese

Lasagne, mal anders: Die One-Pot-Lasagne bolognese ist schnell gemacht und steht dem Klassiker in Sachen Geschmack in nichts nach. Gleich ausprobieren!


Rezept für spanische Churros: Die Jahrmarkt-Leckerei für zuhause!

Wir Deutsche haben längst die spanische Leckerei Churros für uns entdeckt. Doch wussten Sie, dass es auch ganz leicht ist, sie zuhause zu machen?


Keim-Alarm: Wie lange Wasser in der Kaffeemaschine stehen darf

Wasser in Kaffeemaschinen und Kaffeevollautomaten sollten Sie nicht ewig stehen lassen. Wie oft das Kaffeewasser ausgetauscht werden muss, erfahren Sie hier.


Italienisches Nudelgericht: Tortellini alla panna

Tortellini alle panna wie vom Italiener. Entdecke hier das einfache Rezept und genieße ein typisch italienisches Nudelgericht.


Restaurant in Berlin: Currywurst-Legende schmeißt zum 35. Jubiläum eine wilde Party

Für viele Berliner ist die Currywurst eine echte Herzensangelegenheit. Es gibt wohl niemanden in der Hauptstadt, der keinen Lieblingsimbiss hat. Viele Menschen streiten sich auch redlich darüber, welche Wurst in Berlin nun wirklich die beste ist. Am Gesundbrunnen in Wedding gibt es seit mehreren Jahrzehnten einen Imbiss, den viele Menschen in der H...


Lehnen viele aus Prinzip ab: Dabei ist das Getränk besser als sein Ruf

Löslicher Kaffee genießt überhaupt keinen guten Ruf - und ist für viele daher höchstens eine Notlösung. Dabei gibt es gute Gründe, mal zum Instantkaffee anstatt zu frisch gemahlenen Bohnen zu greifen.


Kuchen zum Niederknien: saftig-weiche Blondies

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Pfundkuchen: Dieses Rezept gelingt selbst Backanfängern

Bist du auf der Suche nach einem Kuchen, der lange saftig bleibt und super schmeckt? Dann ist dieser Pfundkuchen genau das Richtige für dich.


Gegrillte Zucchini mit Feta: leckere Grillbeilage in 15 Minuten

Für gegrillte Zucchini brauchst du nur eine Handvoll Zutaten und ein paar Minuten Zeit. Entdecke hier, wie leicht es geht!


Ein Stück Kindheit: Apfelküchlein wie von Oma

Apfelküchlein sind der Geschmack der Kindheit. Oma hat das goldgelbe Gebäck mit viel Liebe gebacken. Wir verraten dir das Rezept!


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Ob für den nächsten Kindergeburtstag oder die Gartenparty: Probiere Pizza-Hot-Dogs, die mit Nudeln, Mozzarella und Tomatensoße begeistern.


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Unten Schnitzel, oben Pizza: Der deutsche Klassiker zeigt sich von seiner italienischen Seite

Die deutsch-italienische Freundschaft läuft in der Küche zur Hochform auf. Pizzaschnitzel vereint zwei Klassiker, die man danach nie wieder trennen will.


One-Tray: So machen Sie schnelle Gerichte auf dem Backblech

Alle Zutaten aufs Backblech, ab in den Ofen und kurz darauf steht ein leckeres Gericht auf dem Tisch. Ähnlich wie die One-Pot-Gerichte überzeugen jetzt auch One-Tray-Gerichte!


Kartoffelsalat nach Caesar Art – Klassiker in neuem Gewand

Caesar Salad kennen alle. Heute servieren wir dir eine tolle Interpretation davon: Kartoffelsalat nach Caesar Art.