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Traumkuchen ohne Backen: Yogurette-Torte

Von Schokolade umhüllt, von Joghurt verführt: Die Yogurette-Torte ist das Dessert deiner Träume!


Rezept für knusprige Parmesankartoffeln aus dem Airfryer

Habt ihr Lust auf ein Rezept für knusprige Kartoffeln? Vertraut eurem Airfryer, um eine Version zu kreieren, die sich sehen lassen kann.


Für Karfreitag: Diese maltesische Fischsuppe versetzt euch in Urlaubsstimmung

Schmeckt wie Urlaub auf dem Löffel: Diese maltesische Fischsuppe entführt uns kulinarisch an die sonnige Küste der Mittelmeerinsel.


Französisches Kartoffelpüree mit Käse: Aligot selbst machen!

Französisches Kartoffelpüree mit Käse heiß auch Aligot und ist eine echte deluxe Beilage! Klicken und lesen, wie es geht.


Warum legen manche Hühner rosa Eier?

Wer rosa Eier in der Packung entdeckt, hat Glück: Diese Färbung ist extrem selten! Wie sie entsteht und welche Farben noch möglich sind.


Frühlingsrezept: Gebratener Spargel mit Zitronen-Kräuter-Butter

Der erste Spargel ist nun geerntet – und die weißen Stiele sehen verlockend aus – wer also den Frühlingsbeginn mit Spargel feiern will, kann mit diesem Rezept einen Leckerschmaus zubereiten.


Orientalisches Fingerfood: gekochte Eier im Falafel-Mantel

Verblüffe deine Sinne mit einem Twist: gekochte Eier in einem verlockenden Falafel-Mantel. Knusprig, zart, sensationell.


Kuchengenuss im Frühling: cremig leckere Kppeltorte mit Erdbeeren

Der Frühling ist da und mit ihm frische Erdbeeren. Unsere Erdbeerkuppeltorte ist ein toller Kuchen, der einfach himmlisch schmeckt.


Schneller Erdbeerkuchen: Versüßt garantiert jeden Nachmittag

Falls es mal besonders fix gehen soll: Der schnelle Erdbeerkuchen gelingt garantiert immer in Windeseile. Hier mehr erfahren.


Einfaches Kartoffelgericht: Rosenkohl-Kartoffel-Pfanne mit Speck

Diese Rosenkohl-Kartoffel-Pfanne mit Speck ist ein ganz heißer Kandidat, dein neues Lieblingsgericht zu werden.


Kartoffeln: Patatas bravas mit Tomatenwürfeln und Aioli, ganz raffiniert

Patatas Bravas mit Aioli sind ein Klassiker der spanischen Küche. Die knusprigen Kartoffeln füllen wir heute mit Tomatenwürfel. Mmh, so gut!


Rezept: Thüringer Kult-Gericht lässt DDR-Erinnerungen aufleben! Weimarer Zwiebelkuchen ganz einfach

Der Weimarer Zwiebelkuchen ist ein wahres Thüringer Kult-Rezept. Wie du die DDR-Erinnerungen aufleben lässt, erfährst du hier.


Schale nicht wegwerfen: Wofür Sie Kartoffelschalen verwenden können

Nach dem Schälen werden Kartoffelschalen meistens weggeschmissen. Dabei können die im Alltag noch sehr praktisch sein.


Lebensmittel mit überraschender Wirkung: So halten Sie Schnecken fern

Schnecken können vielen Pflanzen im Garten erheblich schaden und lassen sich oft nur schwer vertreiben. Wir verraten, welches Lebensmittel dabei helfen kann.


Passend zu Ostern: Wie lange sind hart gekochte Eier haltbar?

Hart gekochte, bunte Eier kommen bei einigen besonders zum Osterbrunch auf den Tisch. Doch wie lange sind die Eier eigentlich haltbar? Was Sie beachten sollten.


Auf Vorrat kaufen: Sechs Lebensmittel laufen so gut wie nie ab

Beim Frühjahrsputz stoßen Sie auf eingestaubte Produkte im Vorratsschrank? Sie müssen nicht zwingend in den Müll geworfen werden – bei korrekter Lagerung werden sie praktisch nie schlecht.


Bayreuther Hell schmeckt Bierfreunden - Biersommelier Andreas Wokittel referiert vor 30 Gästen im Volpriehäuser Backhaus

Volpriehausen – Bier ist nicht gleich Bier und über Geschmack lässt sich nicht streiten. Das hat Biersommelier Andreas Wokittel (früher Vahle) seinem überwiegend männlichen Publikum im Backhaus in Volpriehausen zu Beginn der Bierprobe des Heimatvereins gesagt. Dass Braukunst eine edle Form der Alchemie ist und es sich lohnt, Bier genauer nachzuschmecken und zu genießen, davon hatte er seine 30 Gäste spätestens am Ende des Nachmittags überzeugt.


Tutti-Frutti-Käsekuchen: Fruchtiger Obstkuchen

Dieser Tutti-Frutti-Käsekuchen ist genau das Richtige für den Sommer. Genieße den fruchtigen Kuchen mit unserem Rezept.


Kuchen: Diese einfache Erdbeer-Käsekuchen-Rolle punktet mit Aussehen und Geschmack

Diese Erdbeer-Käsekuchen-Rolle sieht aus wie vom Profi, aber mit diesem Rezept kannst du sie einfach nachbacken.


Eierspeise mit einem Hauch von Frühling: Frittata mit Ziegenkäse und Spargel

Dieser Klassiker ist seit Jahren beliebt. Kein Wunder: Frittata ist leicht zuzubereiten und sehr wandelbar. So geht die Frittata mit Ziegenkäse und Spargel!


Eier zum Frühstück: Omelett-Muffins mit Käse sind das neue Lieblingsfrühstück

Wenn du diese Omelett-Muffins einmal probiert hast, möchtest du deine Frühstückseier nie wieder anders essen, wetten? Zum Rezept!


Backen mit Kindern: Süße Osterhasen aus Quarkteig

Osterhasen aus Quarkteig sind so lecker und einfach, dass schon Kinder beim Backen mithelfen können. Wir zeigen dir, wie es geht.


Wie Hefeteig garantiert gelingt

Hefeteig gilt als schwierig. Aber eigentlich ist es ganz einfach, ihn herzustellen. Man muss nur das meiste anders machen, als es oft empfohlen wird.


Mit schnellen Vier-Zutaten-Caprese-Waffeln gibt's italienisches Flair aus dem Waffeleisen

Diese Caprese-Waffeln sind ein echtes Allround-Talent. Ob zum Frühstück, Brunch, Abendessen oder als Snack zwischendurch – Waffeln sind immer eine gute Wahl.


Rezept für Prophetenkuchen aus Thüringen: Diese Spezialität werden Sie lieben!

Man kennt ihn auch als Huckelkuchen oder Fettpfützenkuchen: Dieser besondere Blechkuchen ist nicht nur richtig einfach zu machen, sondern auch extrem lecker.


Rezept für ultimativen ehrlichen Hummus - in nur 15 Minuten!

Cremig, ultragesund und irrelecker! Mit diesem einfachen KURIER-Hummusrezept gelingt Ihnen der Aufstrich garantiert!


Diätplan der Ehefrau - Altbundeskanzler Gerhard Schröder darf keine Frühstücksbrötchen mehr essen

Weil Altbundeskanzler Gerhard Schröder ihr 30 Jahre Ehe versprochen habe, hat Soyeon Schröder-Kim ihn nun auf Diät gesetzt. Brötchen und Butter kämen nun nicht mehr auf den Frühstückstisch.


Mit diesem Kraut sollte man Majoran besser nicht kombinieren

Mit seinen ätherischen Ölen sorgt Majoran für deftige Akzente und macht Eintöpfe oder Gerichte mit Hülsenfrüchten, Zwiebeln und Käse bekömmlicher. Aber er passt nicht zu jedem Küchenkraut.


Rezept für Pflaumenkuchen aus Thüringen: So hat ihn schon Oma gemacht!

Richtig lecker und traditionell: Dieser Pflaumenkuchen mit Pudding und Streuseln nach einem Rezept aus Thüringen ist ein Fest für Naschkatzen.


Kartoffelrezept, ganz edel: knusprige Trüffelpommes

Mit unserem Rezept verfeinerst du den beliebten Fastfood-Klassiker aus Kartoffeln mit feinem Trüffel-Aroma. So backst du dir Trüffelpommes!


Backe Mohnkuchen mit Birnen und Quarkhaube und lass dich vom Geschmack verführen

Wow, sieht der gut aus: Unser Mohnkuchen mit Birnen und Quarkhaube könnte vom Profi sein, ist aber ganz leicht gemacht. So geht\'s!


Lieferando in Braunschweig: Bestes Restaurant Deutschlands gekürt! Pokal geht in die Löwenstadt

Braunschweiger Restaurant hat bei einer Abstimmung ordentlich abgeräumt und sogar einen Sieg für die Löwenstadt geholt. Lies hier mehr dazu.


Crème Brûlée Martini: Cremiger Cocktail mit Licor 43

Da sind wir wieder mit einem neuen Martini Cocktail Rezept. Falls du meine anderen Cocktail-Artikel gesehen haben sollten, weißt du mittlerweile anhand der vielen Martini Rezepte, dass ich Wodka-Fan bin. Wodka und cremigen Likören sind meine absoluten Lieblinge. Eine neue verlockendes Duo, das ich heute vorstellen will, ist Wodka mit Licor 43 Crème...


Parmesan-Kartoffeln aus dem Ofen: So gut haben Kartoffeln noch nie geschmeckt

Knusprige Parmesan-Kartoffeln aus dem Ofen sind ein wahrer Leckerbissen. Erfahre, wie leicht du sie zu Hause nachmachen kannst!


Heiße Oma: Lieblingsgetränk mit heißer Milch und Eierlikör

Ob auf der Ski-Hütte oder zu Hause: Das cremige Getränk Heiße Oma wärmt an kalten Wintertagen und schmeckt einfach unglaublich gut! So geht\'s


Osterzopf einfach selber backen! Ganz leicht mit diesem Rezept

Ob Frühstück oder Kaffeetafel – am Osterfest freuen wir an Osterzopf oder Osterkranz. So machen Sie das fluffig-leckere Gebäck ganz einfach selbst


Gebratene Nudeln aus der Pfanne: schnell gekocht und immer wieder lecker

Probiere unser Rezept für gebratene Nudeln und zaubere dir in 25 Minuten einen echter Asia-Klassiker mit Gemüse und Hühnchen.


Sind keimende Kartoffeln noch essbar? Wir haben die Antwort!

Sind keimende Kartoffeln noch essbar? Oder ist das etwa schädlich? Wir haben die Antwort für dich.


Mit diesem Rezept vom Grillprofi gelingt das Oster-Barbecue

Die Grillsaison und Ostern stehen vor der Tür. Der Experte Flo Wolff aus Rosengarten gibt Tipps und präsentiert sein Top-Menü im Garten.


Mix-and-Match: Schnell gemachte Joghurt-Dinkel-Pizzen

Perfekt für Gäste: Der hefefreie Teig kommt ohne Wartezeit zum Vorbacken in die Pfanne - und darf dann nach Lust und Laune selbst belegt werden.


Butter-Alternativen abgestraft: Nach Ökotest-Schlappe nimmt Edeka Produkt sogar aus dem Verkauf

Vegan ist gesund? Nicht unbedingt, wie eine Untersuchung von Ökotest zeigt. Viele Butter-Alternativen enthalten bedenkliche Inhaltsstoffe.


Gutes aus Ei: selbst gemachter Eierlikör

Zum Verschenken oder selber trinken: selbstgemachter Eierlikör aus der eigenen Küche. Für dieses Rezept brauchst du nur fünf Zutaten.


Genussvolle Frühlingsmomente mit einem köstlichen Rhabarberkompott erleben

Rhabarberkompott – ein Wort, das Erinnerungen an Omas Küche weckt. Ob als Dessert, Beilage oder einfach zwischendurch, Kompott ist immer eine gute Wahl.


Berliner Currywurst: So schmeckt sie wie das Original

Falls der nächste Imbiss zu weit weg ist, zeigen wir dir heute das beste Berliner Currywurst-Rezept. Einfach loskochen und genießen!


Frischkäse-Küken: Der ultimative Hingucker beim Osterbrunch

Seid ihr auf der Suche nach einer kreativen Idee für Ostern? Dann haben wir genau das richtige Rezept für euch: Unsere Osterküken aus Frischkäse mit Cheddar-Mantel sehen richtig nett aus und schmecken obendrein auch noch wunderbar zu etwas Brot oder pur als Snack. Probiert auch: Blätterteig-Karotten mit Frischkäse-Füllung Sie lassen sich außerdem g...


Feuriger Eiersalat – pikanter Party-Klassiker

Egal ob zum Frühstück oder zur nächsten Party: Unser feuriger Eiersalat passt zu jeden Anlass und schmeckt jedem. Probiere es aus!


Rührei aus dem Backofen: So kommen auch große Portionen warm an den Tisch

Osterzeit ist Brunchzeit. Mit dem Rührei aus dem Backofen können Sie die ganze Familie verköstigen – ohne dabei lange am Herd zu stehen.


Lust zu backen? Diese Pekannuss-Blondies haben Sucht-Potenzial

Kennt ihr schon Blondies? Nein, die haben nichts mit der Haarfarbe zu tun, sondern sind das Kakao-freie Gegenstück zu schokoladigen Brownies. Schmecken tun sie aber mindestens genauso gut und deshalb müsst ihr unbedingt unser Rezept für saftige Blondies mit Nüssen und Schoko-Karamell-Bonbons probieren. Etwas Meersalz on top rundet das Geschmackserl...


Unkraut im Rasen vernichten: So klappt’s ohne chemische Vernichter

Unkraut im Rasen ist zwar nicht unbedingt schädlich, aber oft stört der Anblick. Wir zeigen dir einfache Hausmittel, mit denen du es entfernen kannst – ganz ohne Chemie.


Ostern: 4 kreative Ideen mit Eierschalen

Hast du schon deine Deko für Ostern heraus gekramt? Hier gibt es 4 geniale DIY’s mit Eierschalen für dich, die dich begeistern werden!